고구마 싹난거 삶아먹어도되나요?

[고구마]

거실에 호박고구마를 이주일정도 두고 지방에 시댁이랑 친청갔다왔더니

고구마에 싹이 나있어요.

도러내고 삶아 먹어도되나요?

두돌안된 아이가 먹을꺼라 영 찜찜해서요....비싸게주고 산건데.....ㅎ

[네~]

당연히 됩니다

이참에 다~ 삻아서 소분해서 냉동보관하시고 하나씩 녹여 드셔도 됩니다

[도려낼것두 없어요]

걍 제거만 하면 되요
원글님은 감자싹처럼 도려낼거 같은데
고구마는 싹 난거 손으로 훑으면 다 떨어져요
그대로 삶아 먹음 되요

[고구마]

싹은 감자랑 달리 독이 없대요.
그래서 그냥 손으로 툭 떼어내고 드시면 되요.
곰팡이 생기거나 썩어서 뭉드러진거 아니고
싹만 난 거면... 드셔도 괜찮아요.