옆집분이 일본 여행다녀오면서 공항에서 911만두
냉동으로 사다줬는데 일본식만두는 예전에 여행갔을때
먹어보니깐 좀 굽는방식이 다른거 같더라구요
인터넷 찾아봐도 다르게들 방식이 나와있던데
일반적인 굽는방법좀 알려주시면 감사하겠습니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
일본식 만두 어떻게 굽나요?
...... 조회수 : 1,408
작성일 : 2012-06-18 14:52:35
IP : 27.117.xxx.78
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.6.18 2:58 PM (211.108.xxx.154)기름에 지지다가 물 좀 넣고 뚜껑닫고 중간에 뒤집진않고 익히는게 보편적인듯 싶고요
그렇게하면 밑은 바삭하고 속은 촉촉해요2. 걍 찐 만두를
'12.6.18 4:48 PM (112.154.xxx.153)한쪽만 그릴 자국내서 바싹하게 굽는거 아니었나요??
3. ..
'12.6.18 10:32 PM (126.65.xxx.206)쩜 두개님 댓글처럼
기름 두르고 제대로 지지다가 한면이 다 구워지면
밀가루도 좋지만 물 반컵에 전분을 반스푼 정도 넣고 섞은걸 붓고
뚜껑을 덮어준다음 물이 날아갈때까지 구워주면(물론 바닥이 타는지 확인요망)
전분에 의해서 "날개"가 생깁니다.
후라이팬에 접시를 덮고 뒤집어서 만두를 꺼내면 밑부분이 연결된 만두가 만들어집니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 121218 | 앞으로 10년 후를 위해 준비해야 할 것?? 3 | 여자로 살기.. | 2012/06/26 | 1,549 |
| 121217 | 명동 이비스호텔뷔페 vs 세종호텔뷔페 3 | 가보신님! | 2012/06/26 | 3,347 |
| 121216 | 다 버려야하나? 매실원액 5 | ?? | 2012/06/26 | 2,105 |
| 121215 | 전기밥솥 없는 집 있으세요? 23 | 나다 | 2012/06/26 | 3,084 |
| 121214 | 잘놀고 잘먹는데 열만 살짝있는데 병원가야할까요? 2 | 봄날 | 2012/06/26 | 584 |
| 121213 | 질문 좀 드려요. 1 | 눈수술 | 2012/06/26 | 562 |
| 121212 | 29개월 아기 치아관리요. 2 | .. | 2012/06/26 | 1,053 |
| 121211 | 가수 별 아시나요? 13 | 햄토 | 2012/06/26 | 3,613 |
| 121210 | ADHD 검진..종합병원 또는 개인병원 어디가 나을까요? 4 | 걱정스러운 .. | 2012/06/26 | 2,557 |
| 121209 | 공유에겐 무슨 매력이 있을까요? 21 | 팬이 되었어.. | 2012/06/26 | 3,882 |
| 121208 | 바퀴퇴치에 붕산 사용해보신 분 알려주세요 3 | 끔찍해요 | 2012/06/26 | 3,063 |
| 121207 | 수학선행 문제집 여쭙니다. 1 | 예비 중1 .. | 2012/06/26 | 1,213 |
| 121206 | 이 불경기에 ... 해야할까 말아야할까.. 6 | 고민고민 | 2012/06/26 | 2,110 |
| 121205 | 진공포장기...꼭 필요한데 어떤걸 구입할까요? 1 | 마스카로 | 2012/06/26 | 1,639 |
| 121204 | 오늘 중3 일제고사 끝나는 시간이 언제인가요? 4 | .. | 2012/06/26 | 971 |
| 121203 | 삼청동에 치로올리보나 로시니 2 | 삼청동 | 2012/06/26 | 1,084 |
| 121202 | 용인외고캠프 어떤가요? 5 | 초6여아 | 2012/06/26 | 1,717 |
| 121201 | 중학교 성적(수행평가 ) 계산 어캐하나요? 7 | 중1맘 | 2012/06/26 | 9,369 |
| 121200 | 모든현금영수증가맹점은지출증빙이 다 되는건가요? 1 | ** | 2012/06/26 | 601 |
| 121199 | 제 이런 섭섭한 마음이 어리광일까요? 2 | 아내 | 2012/06/26 | 1,074 |
| 121198 | 가슴커지는 브래지어 효과 있을까요? 1 | @@ | 2012/06/26 | 1,191 |
| 121197 | 지금 ebs 달라졌어요 1 | ... | 2012/06/26 | 1,426 |
| 121196 | 얼마전 반전영화에 추천된 프라이멀 피어 지금하네요. 4 | 반전 | 2012/06/26 | 1,321 |
| 121195 | 대학생 아들이 요리를 배우고 싶다는데요... 9 | 엄마 | 2012/06/26 | 1,482 |
| 121194 | 마트에서 산 옷 영수증 없는데 반품될까요? 5 | ... | 2012/06/26 | 1,380 |