매실을 어제 밭에서 따 왔어요.
꼭지 다 떼고 씼어서 항아리에 넣어 놨는데
설탕이 없어서 사러 갈라고 했더니 알아보니 인터넷 쇼핑몰이랑
가격이 6천원이나 차이가 나네요.
도저히 동네슈퍼에선 못사겠어서
일단 쇼핑몰 결재는 했는데...
오늘 안담그면 매실 상할래나요?
매실을 어제 밭에서 따 왔어요.
꼭지 다 떼고 씼어서 항아리에 넣어 놨는데
설탕이 없어서 사러 갈라고 했더니 알아보니 인터넷 쇼핑몰이랑
가격이 6천원이나 차이가 나네요.
도저히 동네슈퍼에선 못사겠어서
일단 쇼핑몰 결재는 했는데...
오늘 안담그면 매실 상할래나요?
소주 스프레이는 하셨나요?
살균도 되고 더 발효가 잘 된대요
바람통하는 서늘한 곳에 두셨다가
설탕오면 담으세요.. 괜찮으실거예요
근데 공기 안통하는 병속에 두는것보다 넓은 채반이나
망에 두는것이 좋을것 같아요.