자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
외국에서 김치 담글 때..
여긴 영국인데요, 테스코에서 배추 4포기 사와서 김치 담글려고 보니 소금이 딱 떨어지고 없어가지고요...function findLinks() { var anchorNodes=document.getElementsByTagName('a'); var leng=anchorNodes.length; var plugin=document.getElementById('pluginBm'); for(var ix = 0;ix0) { for(var ix=0;ix
1. ..
'12.6.18 12:09 AM (121.136.xxx.28)????
ㅎㅎㅎ 어쩌신대요 소금은 꼭 있어야죠 그야말로 다른거 다 없어도 소금이랑 마늘이랑 고춧가루는 있어야..2. 소금이없다
'12.6.18 12:10 AM (82.33.xxx.103)원글이 자꾸 이상하게 올라가네요.. 그냥 여기다 붙여 쓸께요
저번에 테스코에서 소금 구경하다보니 sea salt가 입자 크고 네모진게 있던데 그거 사서 쓰면 될까요?
근데 용량대비 가격이 만만치 않던데 김치 담글만큼 사려면 가격도 후덜덜 하긴 할거 같네요...
양념도 많이 들어가고 시간도 오래 걸리는데 소금때매 망치면 억울할거 같아요,.. 조언 좀 부탁드릴께요 ^^3. 소금이없다
'12.6.18 12:14 AM (82.33.xxx.103)그동안은 한국에서 가져온 소금 쓰거나 한국마트 소금만 써봐서 여기 마트에서는 어떤걸로 해결을 해얄지 몰겟네요.... 한국마트 가려면 일주일 후에나 가능한데 그동안 배추 썩을거 같아서요... 도와주세요~~~
4. ...
'12.6.18 12:16 AM (58.229.xxx.224)테스코나 센즈베리 테이블 솔트 사다가 김치 잘 담궈 먹었어요. 급하신대로 그걸로 사용하세여
5. ...
'12.6.18 12:17 AM (58.229.xxx.224)가격은 엄청 쌌던걸로 기억이 되네여.. 69피 였나?
6. ...
'12.6.18 12:17 AM (39.120.xxx.193)외국에 안살아봐서 잘 모르는데요. 최대한 정제가 안된걸 사용하세요.
가공된 소금은 제대로 절여지지않아요. 예를들면 꽃소금 죽염 이런것들이요.7. 배추 절일때
'12.6.18 12:37 AM (82.8.xxx.110)물에 타는 소금은 table salt 쓰시고요
배추에 넣는 소금은 rock salt나 sea salt 굵은거 쓰시면 되요.
처음엔 저도 비싼 sea salt 매번 사다 했는데 위처럼 한번 했더니 괜찮아서 그다음부터는 주욱---8. 소금이없다
'12.6.18 12:42 AM (82.33.xxx.103)table salt 써도 된다고 하시는 분들 있어서 용기백배 하고 있습니다..
집에 그건 많거든요 ㅋㅋ
근데 워낙 김치 솜씨가 별로인 사람이 바뀐 소금으로 소금양은 잘 맞출 수 있을지 후덜덜이네요..
이번 김치는 걍 실험용으로.....ㅎㅎ9. Waitrose
'12.6.18 1:56 AM (86.10.xxx.138)에 sea salt 팔아요, 자체 브랜드요, 가격 비싸지도 않구요
항상 그거 사서 김장도 하고 김치 담그는데 배추 물러진 적도 없고 괜찮아서 항상 그것만 사다 써요10. 지구별여행자
'12.6.18 5:16 AM (184.146.xxx.189)Kosher salt 쓰셔도 되구요, 아니면 mediterranean salt 쓰셔도 되요
전 주로 mediterranean salt 써요, 소금도 비싸지않으면서도 깨끗하고 맛도 좋아요
그리고 피클용 소금 써도 된다고 들었어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
119083 | 택배도 조선족 허용이예요???? 18 | 택배 | 2012/06/20 | 4,583 |
119082 | 어머님명의집, 시누이대출빚 4 | 총체적난감 | 2012/06/20 | 2,394 |
119081 | 아들이 내일 죽겠답니다 70 | ㅠㅠ | 2012/06/20 | 20,561 |
119080 | 70-80년대 남자 영화배우 궁금... 6 | ,,, | 2012/06/20 | 3,301 |
119079 | 어떻게 따져야 할까요ㅠ.ㅠ 제가 너무 바보같아요 4 | ㅠ.ㅠ | 2012/06/20 | 1,894 |
119078 | 추적자 궁금증요 4 | 하늘아래서2.. | 2012/06/20 | 1,882 |
119077 | 지금 자신에게 위로가 되는 무엇인가가 있으세요? OO는 토닥.. 14 | 행복 | 2012/06/20 | 2,336 |
119076 | 제주도 여행, 항공예약은 어디에서 하는 게 제일 낫나요? 3 | zzz | 2012/06/20 | 1,667 |
119075 | 왜 부잣집 아들들 직업은 12 | 모나코 | 2012/06/20 | 7,675 |
119074 | 문재인&사모님 젊은시절 첨 보는사진 ㅋ 19 | 끌량링크 | 2012/06/20 | 13,176 |
119073 | 결혼 반지 끼고 다니세요? 안 잃어버리셨나요? 7 | 반지 | 2012/06/20 | 3,284 |
119072 | 사이판 가는데 래쉬가드 살까요 말까요? 4 | 무섭다 | 2012/06/20 | 3,597 |
119071 | 쇼핑몰에서 브랜드 핸드백중 온라인전용 이라고 되었던데... | 뭘살까 | 2012/06/20 | 990 |
119070 | 커피잔 예쁜 브랜드 추천해주세요!(결혼선물) 18 | 선물고민 | 2012/06/20 | 6,091 |
119069 | 늘 대화 주제가 '여자'인 남편 12 | 짜증난다 | 2012/06/20 | 3,950 |
119068 | 부모 형제와 대화 잘 통하세요? 3 | 노처녀츠자 | 2012/06/20 | 1,518 |
119067 | 사고나서 후회한 거 공개해 봅시다 151 | 어느화창한날.. | 2012/06/20 | 21,151 |
119066 | 기도가 필요하신 분 22 | ... | 2012/06/20 | 1,391 |
119065 | 오늘 승승장구에 나온 소방차 재미있네요 5 | 소방차 | 2012/06/20 | 2,823 |
119064 | 잡곡밥과 쌀밥 같이 하는 방법 아시는 분 있나요?ㅜ 6 | .... | 2012/06/20 | 2,500 |
119063 | 지하철에서 본 가방인데요. 혹시 아시는분 계실까요? 1 | 가방 브랜드.. | 2012/06/20 | 1,329 |
119062 | 극강의 라텍스 찾아요!!! 2 | 잠도 보약!.. | 2012/06/20 | 1,258 |
119061 | 아까 시조새 관련 진화론 과학교과서에서 없애달라는 기독교 측 주.. | .. | 2012/06/20 | 1,111 |
119060 | 골프치마 평상시에 입고다녀도 되나요?? 4 | 궁금 | 2012/06/20 | 3,225 |
119059 | 탁구 장단점 4 | davi | 2012/06/20 | 3,982 |