부침개는 기름맛인거 같아요
작성일 : 2012-06-16 16:40:50
1289335
그냥..그런거 같아요. 내 요리 솜씨가 별로여서 그런게 절대 아닐꺼에요
IP : 112.186.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아니에요
'12.6.16 4:43 PM
(124.61.xxx.25)
맛있게 부치면 정말 외국에 맥도날드가 아닌
전도날드 차리고 싶다는 유재석 말 공감해요.
ㅋㅋ
2. cross
'12.6.16 4:53 PM
(182.211.xxx.56)
전 진짜 부침게 좋아하는데.....
바싹하게 구워야 맛있던데요 수분이 별로없는 부침개를 좋아해요
3. 음
'12.6.16 5:23 PM
(121.147.xxx.151)
부침개 만들때 쌀가루를 같이 넣어보세요.
그리고 바싹하게 구워 바로 꺼내 먹어야 대박 맛있죠.
전은 후라이팬에서 나와 30초만 지나도 맛이 반감되요.
특히나 전재료를 밀가루 살짝 묻혀 계란물 입히는 거 아니면
탄수화물이 50%이상인데 탄수화물의 특성이 만들자 마자 노화를 일으켜
식으면서 계속 맛을 떨어뜨리거든요.
탄수화물이 대부분인 식빵 같은 경우도 집에서 첨가물 없이 만드는 건
오븐에서 꺼내자마자 노화가 시작되서 점점 딱딱해지거든요.
제과점 빵을 사먹는 분들은 잘 모르시겠지만~~
제과점 빵이야 워낙 며칠을 밖에 놔둬도 말랑말랑하더군요. 첨가물덕에~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
124681 |
정관장 홍이장군이 바뀌었나요? 1 |
... |
2012/07/05 |
836 |
124680 |
공부 하기 싫어 하는 딸의 진로는?? 4 |
진로 |
2012/07/05 |
1,872 |
124679 |
한채영 60억호화빌리 경매 들어가자 그만..... |
비오는 날 |
2012/07/05 |
3,693 |
124678 |
류마티스관절염 원인물질 찾았다 |
희소식 |
2012/07/05 |
1,514 |
124677 |
주말 이사비용은 아무래도 더 비쌀까요? 2 |
이사 |
2012/07/05 |
1,807 |
124676 |
강이지 미용책사서 도움받으신분 추천좀 해주세요~ 4 |
자가미용하는.. |
2012/07/05 |
871 |
124675 |
돈안들이고 시원한 방법을 찾았어요 하하핫 3 |
뿌듯 |
2012/07/05 |
2,319 |
124674 |
사이즈 불발은 |
모냐 |
2012/07/05 |
490 |
124673 |
화장실예의 좀 갖췄으면 좋겠어요 8 |
진짜 싫다-.. |
2012/07/05 |
2,800 |
124672 |
린넨 박시 원피스,, 사무실 복장으로 괜찮을지 봐 주세요 18 |
린넨 원피스.. |
2012/07/05 |
3,944 |
124671 |
가스렌지점화가안되요 3 |
빈 |
2012/07/05 |
3,585 |
124670 |
백화점 가기전, 뚱뚱이 아줌마의 쇼핑좀 도와주세요. 9 |
스트레스푸는.. |
2012/07/05 |
2,095 |
124669 |
서울시, 노는땅 빌려 임대주택 만든다 |
샬랄라 |
2012/07/05 |
814 |
124668 |
한국도 포경에 뛰어든다 1 |
.. |
2012/07/05 |
541 |
124667 |
비 오는데 다들 뭐 하셔요? 25 |
김치전 |
2012/07/05 |
2,777 |
124666 |
가스레인지 근처 깨끗하게 유지하는 비결 있으세요? 10 |
... |
2012/07/05 |
2,704 |
124665 |
며느리될 사람이 가지면 화낼것? 7 |
gg |
2012/07/05 |
2,340 |
124664 |
중고생 남자 아이들 여름 신발 어떤 것 신나요? 4 |
비빔밥 |
2012/07/05 |
932 |
124663 |
글 지우는 분들 많은 거 같아요. 11 |
음 |
2012/07/05 |
1,703 |
124662 |
홍대부근의 상가는 어떨까요 4 |
상가 |
2012/07/05 |
1,299 |
124661 |
정신과,,, 2 |
공황장애 |
2012/07/05 |
982 |
124660 |
저장하는 방법 가르쳐주세요. 3 |
@@ |
2012/07/05 |
743 |
124659 |
아이에게 뚜껑열려 버럭거리고 후회해요.. 6 |
버럭 |
2012/07/05 |
1,151 |
124658 |
강남역 근처 아파트 잘 아시면 조언부탁드려요. 7 |
어디로갈까 |
2012/07/05 |
3,030 |
124657 |
외국에 있는데, 제 아이폰으로 누가 전화를 하면요.... 7 |
상사야쉬자 |
2012/07/05 |
1,726 |