82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

노랗게 익은 매실로 담은 매실청은 어떤가요?

매실 조회수 : 10,010
작성일 : 2012-06-15 14:49:57

오늘 하나로 마트에 가서 매실을 사려고 봤더니.(참고..로 일산 하나로 마트갔었어요..)

노랗게 익어가는 매실이 반쯤 섞여있더라구요..

 

옆에 어떤 아주머니가 이렇게 익은 매실은 담을 수가 없다고하더라구요..(매실주읹. 매실청인지..)

 

전 재작년 작년

 2번 매실청 담그면서 덜익은 것같아

올해는 약간 노란빛나게 익은것으로 해야겠다.. 하고 있었거든요..

 

82에서 알아보고

괜찮은 거면(더 좋은거면..?) 저녁때 가서 살까하거든요..

 

노란빛나면서 (5KG중 3분에 1쯤 노란빛이었어요..)익은 매실로 담는 매실청은 어떤가요??

 

IP : 180.226.xxx.162
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.6.15 2:53 PM (1.225.xxx.11)

    매실청의 맛과 향은 노란매실이 더 좋아요.

  • 2. ...
    '12.6.15 2:54 PM (121.160.xxx.38)

    매실이 좀 더 익으면 노랗게 되서 황매실이라고 하는데, 그게 더 맛있다 해서 작년에도 전 매실철 끝날때까지 기다렸다가 황매실로 담갔어요. 맛도 더 있고 좋기난데, 익어서인지 흐물흐물해서 가끔 설탕 저어줄깨 많이 으깨지는 데, 전 상관없던에요^^

  • 3. ..
    '12.6.15 3:20 PM (218.50.xxx.181)

    청 쓸꺼면 황매실이 즙에 더 나와서 좋대요. 아작한 짱아찌 만들꺼면 청매실이 좋구요.

  • 4. 경험자
    '12.6.15 3:28 PM (121.253.xxx.126)

    맛과 향이 더 좋아요2222222

  • 5. 저도 경험자
    '12.6.15 3:49 PM (121.143.xxx.184) - 삭제된댓글

    뚜껑을 열때마다 향이 확확~~

  • 6. 천년세월
    '20.2.12 6:46 PM (223.38.xxx.103) - 삭제된댓글

    황매실이 더 좋대

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
119204 이거 다 하는데 몇시간이나 걸릴까요 집안일 2012/06/16 1,233
119203 어린 딸아이 일로...기도해주세요! 27 엄마 2012/06/16 3,301
119202 시중 판매하는 오이피클 추천부탁해요 ^^ 1 오이피클 2012/06/16 1,331
119201 봉고데기 몇mm로 구입해야하나요? 2 단발머리 2012/06/16 3,958
119200 여자나이 몇 살까지가 예뻐보이는 시기인가요? 44 연옌 말고 2012/06/16 15,754
119199 제주도 가려는데 렌터카 업체는 어떻게 알아보면 되나요? 4 제주여행 2012/06/16 1,484
119198 부침개는 기름맛인거 같아요 3 .. 2012/06/16 2,828
119197 신행의 뜻? 5 2012/06/16 2,790
119196 강아지 두마리가 하루종일 장난을쳐요 3 궁금 2012/06/16 2,488
119195 부침개에 조갯살 넣고 하면 맛이 이상한가요? 3 ... 2012/06/16 1,911
119194 넝쿨 & 며느리전성시대 2 탕수만두 2012/06/16 1,929
119193 최상층 다락방 장단점이 뭘까요 6 ........ 2012/06/16 4,566
119192 내성적인 성격 고쳐야할까요?? 2 미루나무 2012/06/16 2,308
119191 어떻게 버리나요? 1 사진 2012/06/16 1,930
119190 딴지 걸다걸다 이젠 추적자 전개가 너무 느려 터져 안 본다니.... 5 참 보는 눈.. 2012/06/16 2,736
119189 세상에 팥 한되에 2만원하네요 ㅠㅠㅠ 4 ,, 2012/06/16 3,734
119188 왜 꾸준히 인육 얘기가 올라오는건지 23 지니 2012/06/16 3,632
119187 짱개들이 전번에 사건 하나 터뜨려죠,,, 2 별달별 2012/06/16 1,832
119186 시골장날에~ 1 시골여인 2012/06/16 1,210
119185 삼성 스마트폰 추천해주세요 1 추천해주세요.. 2012/06/16 1,542
119184 개신교 신자이신 분들께 질문이 있습니다. 2 황당한 질문.. 2012/06/16 1,272
119183 딸 시집살이나 안했으면 좋겠다고 생각하지 말고 23 ... 2012/06/16 4,725
119182 인육 하니간 생각나는 중국 설화집. 5 별달별 2012/06/16 3,222
119181 벽걸이 티비 쓰는거 별론가요? 4 부천 2012/06/16 2,402
119180 하바이아나스 신으시는 분 계세요? 2 미추어버리겠.. 2012/06/16 1,624