82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

수육(보쌈) 어떤 부위로 하세요?

궁금 조회수 : 6,955
작성일 : 2012-06-15 13:56:24
전 목살이나 다른 곳은 퍽퍽해서 싫더라고요.
적당히 기름이 섞인 삼겹살이 제일 맛있는 거 같은데
문젠 비싸서.

수육 어느 부위로 하세요?
IP : 112.168.xxx.63
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '12.6.15 1:59 PM (118.32.xxx.118)

    저희는 지방부위를 안먹어서 사태로 해요
    사태가 푹익음 쫀득하고 부드럽고 맛있어요
    지방싫어해도 또 퍼석한살은 싫어해서요

  • 2. ..
    '12.6.15 2:00 PM (1.225.xxx.11)

    삼겹이 진리죠. ^^*
    삼겹 아님 돼지수육 안해먹고 말아요.

  • 3. .....
    '12.6.15 2:06 PM (210.2.xxx.150)

    저수분 수육으로 하면 삼겹살
    그냥 삶아먹는건 목살이요..

  • 4. ^^
    '12.6.15 2:07 PM (59.16.xxx.25)

    통삼겹이요

  • 5. 음..
    '12.6.15 2:28 PM (115.126.xxx.16)

    통삼겹이 진리죠~^^
    오돌뼈 들어가있는걸루다가!1!

  • 6. 수수엄마
    '12.6.15 2:32 PM (125.186.xxx.165)

    남편은 목삼겹이 최고라며...

  • 7. 껍질 붙어있는 아롱사태
    '12.6.15 2:56 PM (122.153.xxx.130)

    족발같이 쫀득하면서 기름기는 비교적 없고
    아롱사태 부위가 전 좋아요
    삼겹은 굽는것보단 삶는게 느끼해서 피합니다.

  • 8. 버터링
    '12.6.15 2:58 PM (211.104.xxx.148)

    비싸지않게 먹을만한 수육용으로는 전지(앞다리)가 좋은데 퍽퍽한 부분도 섞여있습니다.

  • 9. 앞다리살
    '12.6.15 3:00 PM (203.229.xxx.20)

    저도 앞다리살로 해먹어요.

  • 10. **
    '12.6.15 3:02 PM (165.132.xxx.219)

    수육 먹고 싶을때 다시 올께요 ^^

  • 11. 목삼겹이요.
    '12.6.15 3:27 PM (124.199.xxx.6) - 삭제된댓글

    사태도 해먹어봐야겠네요..

  • 12. ////
    '12.6.15 4:39 PM (119.207.xxx.55) - 삭제된댓글

    정육점 아저씨가 보쌈은 냉장보다 냉동 삼겹살로 하면 더 맛있대요.
    그리고 살 많은 부위로 삶을 때 다 되면 바로 꺼내지 말고 물이 식을 때까지 놔두었다 꺼내면 덜 팍팍하다고 하네요.

  • 13. 사태가 진리예요.
    '12.6.15 5:00 PM (180.66.xxx.201)

    군데 군데 껴있는 콜라겐이 모양도 잡아주고 식감도 높혀주죠.

  • 14. 농협하나로
    '12.6.15 6:52 PM (125.177.xxx.83)

    마트의 정육코너 직원이 그러던데요. 수육, 보쌈은 삼겹살이 최고 부위라고...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
154429 오늘 춥지 않나요? 1 와..더웠었.. 2012/09/15 1,413
154428 맘속에 망망대해가 4 ........ 2012/09/15 1,220
154427 미국산소고기 드세요? 28 궁금 2012/09/15 3,581
154426 강아지 키우는 분 이 계단 어떨까요 10 ^^ 2012/09/15 2,550
154425 학습지 교사 2 ㅁㅁ 2012/09/15 1,417
154424 매운라면중의 최고는 2 ㅋㅋ 2012/09/15 1,676
154423 형님생각은 어떤것일까요? 2 세잎이 2012/09/15 1,515
154422 Gen:Variant.Zusy.17291 1 악성코드 2012/09/15 3,260
154421 저는 이제 미소 지으며 일침을 놓을 수 있어요. 3 .... .. 2012/09/15 2,616
154420 네쏘 피콜로 샀는데 사용법이? 3 커피 2012/09/15 1,526
154419 광해, 왕이 된 남자를 보고왔습니다. 3 .. 2012/09/15 3,611
154418 브라이택스 맥시플러스 쓰시는 분 계신가요? 서하 2012/09/15 1,868
154417 중국위안화나 유로화 받나요? 2 면세점에서 2012/09/15 1,074
154416 먹으면 안된다며~ 6 코스코 2012/09/15 2,635
154415 번지지 않는 마스카라 추천해주셍ㅅ~~ 7 자작나무숲 2012/09/15 2,468
154414 큰맘 먹고 산 속옷이 물이 뱄어요 ㅠㅠ 1 ... 2012/09/15 1,242
154413 천주교신자분들 리플을... 15 속상해서.... 2012/09/15 2,125
154412 오래된 컴퓨터는 mp4 화일 재생이 안되나요? 3 ... 2012/09/15 1,417
154411 연아도 말춤 추네요 ㅋㅋㅋㅋ 4 유체이탈 2012/09/15 3,714
154410 웬만한 매운거로는 성에 안찬다는 분들 계세요? 3 매운맛홀릭 2012/09/15 1,713
154409 맛있게어묵볶음 이나 조림하려면어떻게ᆢ 4 어묵 2012/09/15 2,153
154408 싸이..투데이쇼 공연무대도 무대지만 전후방송도 너무 재미 있네요.. 10 신기. 2012/09/15 5,263
154407 스토리가 탄탄한 드라마 추천해주세요^^* 15 킨더 2012/09/15 3,573
154406 경찰간부시험 붙어 경위정도되면 여약사랑 결혼 가능할까요? 13 2012/09/15 8,184
154405 응답하라 1997 너무 재미있네요 6 // 2012/09/15 3,650