좀 걸쭉하게 만들려고 할때 조금씩 넣어도 괜찮은 것 같아요. 예를 들면 아욱국 끓일때도 한 숟가락씩 넣어주면 쌀뜰물 대신으로도 좋더라구요^^
부침개할때 넣어먹으면 더 맛있답니다.
아~ 그렇군요. 전분 효과를 내는거네요. ㅎㅎ
부침개에 두부도 넣어 먹었는데 쌀가루로 넣어 먹어야겠네요^^