제가 그동안 먹었던 매실 장아찌는 아삭거리는 식감이었는데요
오늘 동네 엄마집에서 밥을 먹는데 그집 매실 장아찌가 쫀득한거예요
전혀 아삭 거리지 않고 부드럽고 쫀득해요
제가 넘 맛있다고 어떻게 만든거냐고 했더니
아는 사람이 준거라고하네요
흠 이거 어떻게 만드나요?
아니면 파는곳이라도 알려주세요
아직도 여운이;;; 또먹고 싶어요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실 장아찌를 먹었는데요
맛있어라 조회수 : 1,362
작성일 : 2012-06-14 18:32:35
IP : 175.197.xxx.16
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 저희 매실
'12.6.14 7:07 PM (121.147.xxx.151)매실엑기스에 1년 방치하고 빼냈더니
매실 열매가 쫀득 부드러워요.
아삭한 맛이 거의 없네요,
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