자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실액담을때. 설탕 어떤것쓰세요?
1. 0306
'12.6.14 6:02 PM (124.111.xxx.87)저는 황설탕으로 담궜어요
2. ...
'12.6.14 6:06 PM (220.88.xxx.51)유기농 황설탕이나
일반 설탕으로는 백설탕이요.3. 백설탕
'12.6.14 6:06 PM (220.116.xxx.187)비록 백설탕 사용했지만 ,
백설탕이 먼저 추출된거라뇨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ4. ..
'12.6.14 6:06 PM (1.225.xxx.3)유기농 설탕으로 안하시면 그냥 백설탕으로 하세요.
5. 매실이
'12.6.14 6:13 PM (124.61.xxx.25)우리 엄만 꼭 황설탕으로 하시던데요 매년 그러세요
6. ..
'12.6.14 7:06 PM (202.136.xxx.69)황설탕이나 흑설탕은 고유의 향이 있어 매실향을 조금 잡아 먹어서 백설탕이 낫다고 봅니다.
원당에서 추출하는 순서는 백설탕-황설탕-흑설탕 이죠7. 요즘엔
'12.6.14 7:29 PM (182.209.xxx.37)백설탕이 젤 낫지 않나요? 황설탕, 흑설탕은 백설탕에 색을 입힌다던데요..아니면 아예 유기농 원당으로 하시든지...
8. 123
'12.6.14 7:54 PM (220.70.xxx.173)사탕수수를 정제 가공한 것이 백설탕이고요.
황설탕과 흑설탕은 각각 열을 가한거에요. 흑설탕을 삼온당이라고 부르죠.
유기농설탕의 경우 정제 설탕이긴 하지만 가공할 때 하얗게 하거나 가공할 적에 사용하는 화학약품이 그나마 나은 경우가 많고요.
아니면 비정제 설탕(마스코바도, 오키나와 흑당 등)이 있는데, 이는 정제하지 않았으므로 설탕이라고 부르지 않고 원당이라고 표기해요. 이 경우 당밀이 남아 있어서 맛이 약간 차이가 나요.9. 별이별이
'12.6.15 10:53 AM (112.171.xxx.140)백설팅으로 하세요 저도 요사이 싸이트 보다가 알았어요
백이 효소 가 더 많이 나온다는걸10. 황설탕
'12.6.15 9:25 PM (61.79.xxx.213)매년 매실을 담그고 있어요
설탕 자체는 백설탕이 좋을지 몰라도
매실 액 맞은 황설탕이 더 좋습니다
매년 황설탕으로 담다가 작년 신랑이 백설탕이 좋다고
우기는 바람에 백설탕으로 했는데 물대신 매실주스 마시는 아들이
작년에 담근 매실액은 안먹어요 맛이 없대요 향도 이상하고
덕분에 매실액이 들통으로 한통이나 남았네요11. 천년세월
'20.2.13 9:02 AM (223.38.xxx.241) - 삭제된댓글백설탕으로 담으면 맛이 덜하대
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
137996 | 감정 조절이 안되는 대상 6 | ***** | 2012/08/10 | 1,681 |
137995 | 아이들이 내일 새벽 축구를 보겠다는데... 14 | .. | 2012/08/10 | 3,571 |
137994 | 카나예바는 정말 넘사벽이네요 ㄷㄷㄷ 8 | eee | 2012/08/10 | 3,764 |
137993 | 카카오스토리 ..수락안하면요~ 1 | 스맛폰 | 2012/08/10 | 2,947 |
137992 | 공원내 소음 1 | 신고하고 싶.. | 2012/08/10 | 747 |
137991 | 손연재선수보니까,치아교정기끼고 피겨했던미간에여드름났던소녀 1 | ... | 2012/08/10 | 5,615 |
137990 | 장판에 관한 여러가지 고민 3 | 고민중 | 2012/08/10 | 1,599 |
137989 | 바다에서 잡아왔는데.. 4 | 조개해캄 | 2012/08/10 | 1,090 |
137988 | 참 힘들겠어요 1 | 리듬체조 | 2012/08/10 | 1,051 |
137987 | 리듬체조 결선 진출하면 경기가 어떻게 되나요 5 | 올림픽 | 2012/08/10 | 1,924 |
137986 | 마파두부소스 대용량 혹시 팔까요? 5 | @@ | 2012/08/10 | 1,173 |
137985 | 왜 이유없이 미워하는걸까요 2 | .. | 2012/08/10 | 2,471 |
137984 | 귀 안뚫으신 분?? 13 | 고민중 | 2012/08/10 | 2,457 |
137983 | 일산 제일 산부인과 다녀보신분!!! 2 | 미레나 | 2012/08/10 | 5,645 |
137982 | 머리카락넘빠져요 5 | ..... | 2012/08/10 | 1,509 |
137981 | 6세 딸의 이런 성격 바뀔까요? 20 | 걱정맘 | 2012/08/10 | 3,437 |
137980 | 방금 손연재 선수 다음 선수의 주제곡 2 | 아아아 | 2012/08/10 | 1,526 |
137979 | 오랜만에 이불덮어요. 1 | 올만 | 2012/08/10 | 749 |
137978 | 손연재 리본 넘 이쁘게 잘하네요!! 80 | .. | 2012/08/10 | 10,533 |
137977 | 엉덩이골 혹은 꼬리뼈쪽 피부요.. 1 | 궁금 | 2012/08/10 | 4,188 |
137976 | 독도를 분쟁지역으로 만들려고 독도 방문? 3 | ㅇㅇ | 2012/08/10 | 1,110 |
137975 | 울 삼식이,오늘 성질나서 점심때 토스트 하나로 떼웠어요 ㅠㅠ 3 | ㅜㅜㅜ | 2012/08/10 | 2,154 |
137974 | 간초음파 했는데 뭐가 있다고... 7 | 아메리카노 | 2012/08/10 | 4,553 |
137973 | 강릉커피거리 6 | 커피 | 2012/08/10 | 2,706 |
137972 | 카나예바같은 절대 일인자가 활약하는거 보니까 속이 시원한 한편 9 | ㅇㅇ | 2012/08/10 | 3,676 |