82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지

딸맘 조회수 : 832
작성일 : 2012-06-14 13:24:12
오이지를 담갔는데 얼마나 있다가 꺼내 먹어야 될까요?
IP : 112.146.xxx.164
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오이지
    '12.6.14 1:42 PM (211.51.xxx.98)

    오이지는 처음에 펄펄 끓는 물을 붓고나서
    2일 후 한번 다시 끌혀 이번에는 식혀 붓고
    다시 3일 뒤 끓여 식혀 부은 뒤 일주일에서 열흘 두면
    익습니다. 그러면 냉장고에 그 물과 함께 보관해두시면
    오래 먹을 수 있어요.

    그런데 간혹 싱거우면, 상온에서 익는 과정에서
    오이가 물르기도 하더라구요. 그래서 저는 세번째 붓고나서
    하루 쯤 있다가 그냥 물과 함께 냉장고에 보관하는데,
    이런 경우는 좀 맛이 덜하긴 해요. 그래도 물르는 것보다는
    안심이 되서 좀 일찍 냉장고에 보관하게 되네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
127198 SKT에서 올인원요금제와 LTE 요금제 차이가 뭔가요? 2 어리수리 2012/07/12 3,133
127197 암웨* 정수기는 왜이렇게 비쌀까요? 4 왜 2012/07/12 2,149
127196 외장하드케이스 고르기 도움 부탁합니다. 6 검은나비 2012/07/12 1,199
127195 박지원 "김병화 대법관 후보, 집에 가라" 外.. 1 세우실 2012/07/12 2,266
127194 클린맘 빨래삶기 2012/07/12 1,119
127193 2003년경에 구입한 파브 50인치 pdp도 usb지원되나요? 2 tv 2012/07/12 1,309
127192 아이가 반성문을 썼어요 5 먼길 2012/07/12 1,864
127191 [급질]갤2개통했는데요 분실보험 가입할까요? 5 스마트폰 2012/07/12 1,609
127190 베트남 캄보디아 이런 지역은 여름에 여행가면 안될까요? 5 여름에 2012/07/12 2,383
127189 향이 좋은 양초 어디서 사세요? 4 ㅎㅎ 2012/07/12 2,000
127188 왜 이렇게 공부를 못할까요.. 10 초등6학년 2012/07/12 2,988
127187 주민센터 요가 회비관련 10 궁금이 2012/07/12 4,005
127186 논현역근처 정신과 추천좀요.. 2 정신과 2012/07/12 1,841
127185 4천원에 이런 밥 너무 형편없는 거 아닌가요? 56 참을수없다 2012/07/12 14,519
127184 갑자기 동네 훼미리마트 점장생각나서ㅠ확열받네요 1 러블 2012/07/12 1,463
127183 ...자진출두하는 주진우 기자 20 주 기자 2012/07/12 3,710
127182 길냥이 아기들이 죽어 가요.. 4 .. 2012/07/12 1,664
127181 MBC, 직원 3명 법인카드내역 유출혐의 고소 3 세우실 2012/07/12 1,441
127180 내년부터 중1수학에 집합이 없어진다는데... 16 6학년엄마 2012/07/12 5,518
127179 여행지 추천해주세요... 3 ... 2012/07/12 1,186
127178 에어컨 실외기 설치는 2 실외기 2012/07/12 1,365
127177 다들 뭐하세요? 3 휴 2012/07/12 1,361
127176 평촌에 남자헤어 미용실 추천이요...? 7 궁금 2012/07/12 2,626
127175 쓰레기 봉투 용량큰거(20리터)->용량작은거(10리터)로 .. 5 ........ 2012/07/12 1,662
127174 오디 어떻게 해야할지.. 4 오디 2012/07/12 1,701
< 59181 59182 59183 59184 59185 59186 59187 59188 59189 59190 >> 이전 자유게시판
게시판 검색