지난 토요일에 매실 엑기스 만들었는데 애들 음료로도 타주고 음식에도 넣을려구요.
근데 냉장고에 넣어야 할지 고민입니다^^
지난 토요일에 설탕과 버무렸단 말씀이시라면 최소 100일 이상은 가능한 시원한 실온에 두세요 항아리에 담아 시원한 곳에 둘 수 있다면 1-2년 묵혀도 되구요