상추참치 비빔밥, 대박 맛있네요^^

[감사감사]

오전에 상추로 한그릇 음식 뭐할지 여쭤봤는데

참치, 오이나 양배추채, 상추썬거 많이, 초고추장, 참기름 넣고 비빔밥 하라고 하셔서

금방 아이한그릇 해서 먹이고 저도 먹었는데요.

대박~

참치의 고소한 맛과 상추와 참기름이 버무러져 부드럽게 씹히고

초고추장 새콤달콤매큼하고 오이 아삭아삭 환상이었어요.

콩나물국 끓여서 차게 식혀놓은거랑 줬더니

아이가 엄지손가락을 치켜드네요.

내일부터 가벼운 다이어트 중인 저는

밥 두숟가락 정도만 넣고 이렇게 상추 한가득해서 먹어야겠어요.

아무래도 엄마한테 상추 좀 더 따서 보내달라고 해야겠네요.

입맛없으신 분들, 간단하게 해드세요. 맛은 보장합니다^^

[콩나물]

맞아요. 원래

참치+고추장+밥
이렇게만 비벼 먹어도 맛있어요.

[츄르릅]

또하나의 82 히트요리 탄생 예감이네요^^
저도 해먹어볼께어요.

[붉은바다]

깻잎을 넣어야 진리... 15년전 대학교 학생식당에서 첨 먹어보고 감동했던 기억이나요

[원글]

학교다닐때 상추 씻고 마지막에 참기름을 한방울 떨어뜨려 헹구면
상추가 부드럽다...고 가정시간에 배웠잖아요. (저 가정 잘했어요. 대학도 가정과 전공..ㅋㅋ)
그게 아마 가정시험문제에도 나왔던 기억이 있는데
전 이날 평생 한번도 그렇게 안해봤거든요.

오늘 비빔밥 먹으면서 상추와 참기름의 조화가 아! 그거였구나!!! 실감을 했답니다. ㅋㅋ

[원글]

오오. 깻잎!!! 오늘 꼭 사놓고 내일은 깻잎까지 투하해서 비벼먹어보겠습니다^^

[ㅋㅋ]

마자요 깻잎...그럼 게임아웃!!
전 상추에 깻잎에 참치넣고 서리태 잔뜩 넣고 밥을해서 밥은적게
콩이랑 채소 많이 해서 쌈싸먹어요. 울엄마가 가르쳐주신 비법

[...]

히히 그거 제가 쓴 댓글이에요. 맛있게 드셨다니 제가 다 기분 좋아요.

[원글]

너무 감사드려요~~^^

아이가 완전 좋아해요~
원래 비빔밥 좋아하는데 교정기를 해서 요새 나물비빔밥은 좀 힘들어했거든요.
상추가 보들보들하니 부드러우니 먹기도 좋고 맛도 좋고..ㅎㅎ
저 아이한테 점수 땄어요~...님 덕분입니당~

[참맛]

이거 멍게비빔밥처럼 쉬우네요?

그런데 맛도 그 정도인가요?

[뭐]

이미 인터넷계에 많이 떠도는 레시피죠.
저는 십년전부터 해먹던건데요.

[,,]

상추참치 비빔밥 ... 대박 이라니... ^^
원글님 맛있게 드셧나 보네요
저도 해먹어 봐야겠어요.

[...]

한동안 잊고 있었는데 이 글 땜에 기억났네요. 감사해요.
낼 메뉴로 당첨입니다...

[원글]

참맛님. 멍게비빔밥처럼 쇼킹한 맛은 아니예요.
재료가 소박하다보니 소소하니 생각외로 참 맛있다는거죠.
입맛없을 때, 간단하게 맛있게 먹고싶을 때 드셔보세요^^


참. 맛있었어요~만드는 법도 너무 쉬우니까
여름에 불앞에 오래 서있는거 고역이잖아요.
간편하게 한끼 해결하세요^^

[아우]

원글님 글 보니까 급 땡기는데, 문제는 집에 고추장이 없다는거 ㅠㅠ

간장등의 다른 양념으로 참치 비빔밥 할수는 없는건가요?ㅠㅠ

[저희애]

중학교 단골메뉴더라구요.. 급식 모니터링 갔다가 영양사님하고 얘기 나눠보니 아무리 좋은메뉴라도
아이들이 안먹고 잔반통으로 들어가면 소용없다고 하시면서 아이들 입맛에 따라 메뉴 정하시더라구요..
참치 비빔밥 저도 급식후 먹어 봤는데 넘 맛있어서 집에서 해먹어 봤어요..
저희애 학교는 또띠아를 접어서 피자도 만들어주시고 시험기간에는 샌드위치랑 햄버거도 학교에서
만들어주세요.. 급식실 일하시는 분들이 좀 싫어한다고 어머님들한테 도와달라고 하셔서 몇번갔었어요
또띠아안에 피자재료넣어서 계란물로 만두처럼 반접에서 해주시더라구요.. 정말 맛있었는데
지금 고1 되고 나더니 급식 맛없다고 투덜.. 그게 학교 급식 정상이란다.. 중학교에서 호강한거지..

[참치라고 하는건..]

캔 참치 통조림 말씀인거죠..

[저같은]

원래 참치통조림 싫어하는 사람에게도 맛있을까요??
아주 싫어하는건 아니구요, 절대 돈 주고는 안사고 먹고싶다는 생각 든 적 없는 식품이거든요.
선물로 들어온거 처치곤란일때
김치찌게랑 김밥에 넣어서는 먹어요( 그냥 괜찮다...정도지, 엄청 맛있다고 느끼진 않구요)
근데 님이 쓴 글 보니까 갑자기 군침돌면서 먹고싶네요 ^^;; 사러가고 싶을 정도로요...ㅎㅎ

[동구리]

단무지 안드시는 분들은 싫어하실지 모르지만...

이 비빔밥에 단무지 양념해서 넣으면 맛있어요...^^
참치랑 단무지 상추의 조합이 아주 좋아요..

대학교 학생 식당에서 자주 나오던 메뉴였는데~ ^---------------ㅜ^

[mm]

여러분들! 저 조합에 참기름 대신 마요네즈로
한 번 달려보세요! 깊고 풍부한 세계가 펼쳐져요~

[밥]

대학꾜식당에서 팔던개 맛있어서 종종해먹어요 근대 어느날 깻잎이 남아서 넣으니 훨씬 낫더군요

[원글]

앗. 초고추장 외 양념으론 모르겠어요. 혹시 초고추장 말고 다른걸로 비벼 드셔보신 분~~~
후기 좀 알려주세요^^


네. 여기서 참치라 함은 참치캔 통조림 기름기 쪽 빼고 포슬포슬하게 숟가락으로 부셔서
작은캔 100그램짜리 반 정도 넣었어요.


그리고 참치맛은 크게 좌우하지 않는거 같아요.
맛과 식감의 관건은 상추!!!
상추를 총총총 썰어서 큰 비빔그릇에 밥담고 참치담고 오이채 담고
그다음 그릇 가득하게 상추를 넣었어요. 그냥 보기에 상추썬것만 가득 담긴거 마냥..ㅎㅎ
여기서 참치름, 초고추장 적당히(또는 많이~) 넣고 비비다보면
상추가 숨이 죽어서 그릇 반으로 가라앉거든요.
그러니 참치맛 보다는 상추맛이 더 가득해요^^


마요네즈!!!! 그리고 단무지 무친거!!!!
참. 좀전에 깻잎 사왔거든요..ㅋㅋ
내일 일단 깻잎과 마요네즈 투하! 해서 먹고
저녁엔 단무지 무친거 같이 넣어 또 먹어보겠습니다.
아. 또 먹고파요..

[ㅎ]

저흰 반찬 없을때 항상 먹는 메뉴인데요
참치나,, 약고추장 둘중 하나 선택해서요
그런데,,, 전 그냥 고추장 넣어요
초고추장은 또 어떤 맛일려나

[....]

요리에 무지해서 그런데, 초고추장은 시판되는 것 쓰면 되는 거죠?^^
양배추나 오이도 생략해도 맛있겠죠?^^;

[...]

오우 감사합니다..마요네즈+초장 꼭 해먹어봐야겠어요
원글님 저는 참치 마요네즈 간장 와사비 넣고 밥 비벼 먹어요..
요것도 맛있어요 뭔가 더 추가하면 더 맛있을 것 같은데 뭘 추가해야 될지 모르겠어요

[^^]

저도 해볼래요
저장합니다~

[원글]

전 고추장넣고는 안해봤는데 고추장 넣으면 그냥 비빔밥 느낌일거 같구요.
초고추장 넣으면 좀더 가볍고, 회덮밥 느낌이 납니다^^


저도 시판초고추장으로 했어요. 집에 만들어놓은게 똑 떨어져서요. 그래도 맛있었어요.


그리고 마요네즈 간장 와사비 참치? 우와~무슨 맛일지 무지 궁금해요! + _ +
그것만으로도 맛날거 같아요. 김가루 추가 하면 맛이 너무 확 달라져버릴까요?

빨랑 내일이 왔으면 좋겠네요.
야밤에 괴롭습니다. 으윽 ㅠㅠ

[...]

앗 원글님 감사합니다 정말 천재 같으세요
참치 간장 비빔밥에 김가루 넣으면 진짜 맛있을 것 같아요 감사합니당

[..]

내일 해봐야겠어요

[맛난거~]

이 조합을 달군 뚝배기에 해서 계란 노른자 올려 비벼먹음 또 환상이에요~

[고맙]

낼 해먹을 거에요! ^^

[sksk]

저도 해볼래요
저장합니다~

[;;;;;;]

이거 저 가끔가는 공공도서관 메뉴에요 ;;;;;;

[ㅇㅇ]

참치에 마요네즈 버무려서
구운 마른김에 싸서 드셔보세요..
약간의 참기름 + 간장 + 깨소금 양념장 첨가해도 되고요.
저희 고딩딸은 아침에 밥맛없을때 이거 해서
과일 한쪽하고 같이 먹고 가면
든든하다고 좋아합니다.

[원글]

참차에 마요네즈, 간장 조합이 괜찮은가봐요~

저는 참치에 마요네즈, 설탕만 넣고 참치마요는 해먹어봤는데
간장, 참기름 등등은 안넣어봤거든요.

해보겠습니다. 어떤 맛일지 궁금하네요^^

다들 좋은 하루 만드시길 바랍니다~~

[하여튼]

먹는거 얘기하면 댓글이 수두룩~
나도 군침 흘리며 읽었다만,,,

[감자부인]

저도 해 먹으러 갑니다~~

[이미]

익히 알고있는 메뉴랍니다.
참고로,
저는 코슷코에서 파는 샐러드 모음을 종종 이용합니다.
시험때라 상추를 많이 넣으면 아이들이 졸까봐?? 샐러드 모음으로 합니다.
맛이 끝내주지요.

[근데]

참치캔이 몸에 안좋다고해서 꺼려지거든요..안먹은지 10년쯤 됐어요..수은이랑 중금속 ㅠㅠ
근데 이 글 보니 급 땡기네요
당장 나가서 사오고싶을 정도에요
참치 대신 넣을만한게 없나요? ㅠㅠ

[ㅇㅇ]

참치 대신 닭가슴살도 괜찮고..
아 저위에 참치 마요네즈를 마른김에 싸먹는다고 댓글 올렸는데요
거기에 양념장을 참치 마요네즈에 넣으라는게 아니고
김에 밥에 참치마요네즈 에 양념장을 아주 쪼금 더 얹어서 김에 싸먹으라는거죠..
참치마요네즈에 양념장을 넣으면 짜서 못먹어욤;

[ㅎㅎ]

오늘 저녁에 반다시 해 먹고 저도 후기 올려볼까봐요

[뷰티맘]

저도 오늘당장해먹어볼래요^^

[오늘]

저녁메뉴 당첨입니다.

[밍키사랑]

저장함니다

[...]

맛있겠어요~

[.....]

반찬 없을때 해먹으면 간단하고 좋을것 같아요~
시판 초고추장은 어디꺼가 맛있나요?
이따 슈퍼 가서 사오려구요~

[~~]

저장 들어갑니다

[....]

참치 마요네즈 설탕 간장 와사비 섞고
단무지 깻잎만 해서 김밥 싸먹어도 맛있어요
근데 이걸 비벼먹을 생각을 못해봤네요 ㅋㅋ

[....]

저~~기 위엣님 참치대신 대체할만한건....
제생각에 연어 괜찮을 것 같아요...
연어를 구워서 참치처럼 으깨서요..
예전에 일본에 가니 삼각김밥 안에 으깬 연어 아주 짭짤하게 양념해서 들어가 있던데
참 맛있었어요...,.,특유의 향이 있기하지만^^;;;

[...]

원글님께서 상추가 많은데 아이 뭐해주나 글 올리셨고 저도 상추가 많을 때 해먹던거라 제가 덧글 달았는데
마침 원글님이 참치비빔밥을 처음 보신것 같아요. 원래 대중적인?! 메뉴이긴 해요. 아 저는 원글님께 당시 덧글로 참치비빔밥 어떠냐고 제안했던 사람 ㅜ ㅜ 이고요.

[어린왕자]

한번 해서 먹어볼만하네요,

근데 참치가 몸에좋은데 참치켄이 중금속이있다면 좀 걱정스럽네요.

[..]

맛있는 요리정보 감사합니당~`

[일등주부]

저장합니다.감사합니다

[저도...]

참치비빔밥 저장합니다

[로렐라이]

저장합니다

[냠냠]

감사.. 저장해요

[원글님 감사]

바쁜 일이 있어서 밥 사먹으러 나갈 시간도 없이 끙끙거리다가
냉장고에 있는 부추랑 눈 앞에 있던 상추 뜯어서 (키우거든요) 만들어 먹었어요.
캄사~~~~

[큰아이가]

학교에서 먹고와서 해먹자고 해서 해먹었는데
대박!!!! 완전 맛나서 급식모니터링 가서 영양사님께 완전 맛있었다고 말씀드렸어요.

[안그래도]

상추가 많이 있는데 참치비빔밥으로 처리하면 되겠군요

[햐~]

멍게비빔밥도 먹고싶다..도토리묵 한모 사다가 비밤밥처럼 해서 먹어도 맛나더라구요~

[골고루맘]

배고파요 ㅠㅠ

[...]

~~~~~~~~~~~~~~~이거 뭔지 아시죠? 저장

[승우맘마]

정말 맛있겠어요 군침돈다~ 내일 점심으로해볼까나..?

[ㅠㅠ]

저도 남편이 저녁먹고 온다고 해서 재료가 다 있길래 아이들이랑 비벼서 배추시래기국이랑 먹었는데
시간 오래걸리고 정성들어간 음식만 많이 먹고 살아서인지
아이들이 맛있다는 이야기를 안하네요. 상추도 옆으로 밀어놓고 먹고 ;;;
남편이 전라도 사람인지라 이런 초간단 비빔밥같은건 일요일 점심 메뉴로나 먹을까 저녁에는 못해줘요.
버릇을 잘못 들여놔서 저만 힘들게 사네요..에궁

낮에 혼자 먹을때 다이어트메뉴로 상추잔뜩넣고 저혼자 먹어야겠어요. 전 맛있더라구요.ㅎ

[고구마꼬맹이]

회무침에 밥 비빈것같아용ㅎㅎ강추!!

[감사해요]

저희 집에도 상추가 많아요~^^

[츄릅]

상추가많아검색하다저장합니다

[저도]

저장하고 해먹어야겠네요^^

[리본]

저장합니다^^

[..]

저장해요^^

[저장해요]

상추참치 비빔밥