고추튀김이 먹고 싶어요. 어떻게 해야 맛있을까요? 잡채를 넣어야 될까요?

[불빛]

저희 동네에는 거리에서 튀김 파는 집이 거의 없어요.

프렌차이즈 떡볶이 집 정도나 있을까..

예전에 학교 앞 등 포장마차에서 팔던 그런 고추튀김이 먹고 싶어져요.

잡채를 해서 속에 넣어야 되는지

아니면 뭘 넣어야 맛있을까요?

오이고추로 해보고 싶네요.

 

 

 

그리고 며칠 전에 EBS 진동계곡 나오는 거 보고 곰배령 예약 해 뒀는데요

가게되면 도시락을 싸가야 될까요?

혼자 간다고 예약했는데 혹시 등산하는 길에 사람이 너무 없는 건 아니겠죠?

하루 200명 예약이던데

어떻게 무얼 준비해야 되는지 아시는 분 알려주시면 감사하겠습니다.

[ㅇㅇ]

잡채 넣으면 좋긴 한데 그게
튀길때 다 빠져나올거 같기도 해요..
미끌거려서 고추에 잘 달라붙지 않거든요.
고추튀김 안에는 똥그랑땡재료 있죠?
꼭 짜서 물기 제거한 두부, 쇠고기나 돼지고기 갈은거, 각종 야채 잘게 다진것
파마늘 소금 참기름 깨소금 양념해서 고추 반 갈라서 고추씨 빼고
안쪽에 밀가루 묻혀서 저위에 재료를 소를 박듯이 박은후 튀김옷 입혀서 튀겨내면 맛있어요..

[,,,]

고기, 두부,불린당면,당근 정도요?

[네]

도시락 필수입니다.
올라가는데 3시간쯤 걸렸던거 같아요.
올라가서 꽃밭보면서
요기하셔야해요. 배고파요.

[불빛]

윗님, 감사해요 ^^

정말 간단한 방법이네요 ㅎㅎ

그러지 않아도 냉동실에 먹기 싫은 왕만두 10개 정도 있는데 그거 넣고 해봐야겠어요

[불빛]

222.107님 고맙습니다.

참고해서 잘 준비하고 갈게요

정말 기대되네요^^

[재주님]

아이디어 굳입니다~