82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실엑기스 만들때

이스리 조회수 : 1,471
작성일 : 2012-06-11 21:48:40

요즘 매실엑기스 많이들 만드시는데

올해 첨 시도해보려고 합니다

시기는 요즘이 가장 좋은시기인지요?

담그는 방법들 많이 나와있어서 참고하려하구요

그런데 용기에 어느정도 분량채워야하는지요?

가득채우면 발효되면서 뚜껑이 날라간단 말도 들은것같은데

어느정도가 가장 적당한지 여쭙니다

IP : 220.93.xxx.202
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 착한이들
    '12.6.11 9:51 PM (210.205.xxx.25)

    3분의2정도 채우시고 켜켜 담그시고 며칠에 한번씩 첨에 휘저어야 거품안나요.

  • 2. 단거
    '12.6.12 8:33 AM (121.136.xxx.162)

    싫어해서
    설탕을 좀 적게 했더니
    술 맛도 나고 발효하면서 엄청 거품도 나고 그랬던 거 같아요.

    설탕을 넉넉하게 부으시길!

  • 3. 이스리
    '12.6.12 11:51 AM (220.93.xxx.202)

    아~`조언들 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
133175 sk lte done 광고 황정민 저만 무서운가요? 8 ... 2012/07/28 2,684
133174 회사도 작아서 직원도 몇명 없는데..정말 뒷담화 너무 너무 심해.. 1 ... 2012/07/28 1,247
133173 삭과류가 뭐죠? 3 궁금 2012/07/28 1,548
133172 무 짠지 2 밥도둑이 따.. 2012/07/28 1,197
133171 이갈이 어찌해야하나요??? 1 치과 2012/07/28 763
133170 넌 날 모욕했어 패틴슨 스튜어트에 이별통보 4 잘했다 잘했.. 2012/07/28 3,242
133169 CBS 93.9 '유영재의 가요 속으로' 언제 바꼈나요? 7 라디오 2012/07/28 1,930
133168 종아리 튼살은 스노피 2012/07/28 697
133167 소화잘되는 종합비타민 추천해주세요. 3 꼬꼬마2 2012/07/28 3,113
133166 88올림픽때는 어땠나요? 27 바둑이 2012/07/28 3,238
133165 <박근혜, `부패' 첫 언급..현 정부와 선긋기?> .. 2 호박덩쿨 2012/07/28 813
133164 초등여아 초등가베 배우면 도움이될까요? 3 가베 2012/07/28 1,522
133163 공부가 너무 재밌다는 아들과 공부가 혐오스런 딸 6 어쩜 2012/07/28 2,184
133162 가르켜 주심 복받으실 거예요. 동영상 재생화면을 mp3로 바꿀.. 7 도와주셈 2012/07/28 759
133161 여수엑스포 후기 3 ^^* 2012/07/28 1,948
133160 최악, 아니 교사라고 할 수 없는XX 6 현수기 2012/07/28 2,306
133159 영화 볼려고 어리버리 돈만 날렸어요. 4 미드나잇 인.. 2012/07/28 1,528
133158 뒤늦게 로맨스가 필요해 시즌1을 다운받아 몰아봤어요.. 6 헤롱헤롱 2012/07/28 5,052
133157 못생긴 아저씨 부채 2 어쩌니 2012/07/28 1,260
133156 심한 목디스크치료방법문의. 4 오다리 2012/07/28 2,440
133155 수행평가 도중 볼펜심이 안 나왔을 때--쌤이 취한 행동 ㅠㅠ 13 중2맘 2012/07/28 2,746
133154 남편이 건축학개론을 보고 너무 빠져 드네요. 10 ? 2012/07/28 4,592
133153 조영구가 선전하는 냉풍기 시원한가요? 3 냉풍기 2012/07/28 2,649
133152 애완견접종 여쭤요 5 궁금해요 2012/07/28 1,073
133151 점심 뭐드셨나요 5 2012/07/28 1,423