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자유게시판

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매실 보관 어찌하나요??

매실 조회수 : 1,718
작성일 : 2012-06-11 15:32:00
매실을 샀는데 집에 유리병이 작아서 반밖에 안들어가요.
유리병을 새로 사자니 아깝고 주말에 시댁가면 빈 유리병 많아서 가져올수있거든요.
어제 매실 씻어서 다 말려놓은 상태인데..
이거 실온보관해도 되나요??
아니면 냉장고에 넣어야할지..
집에 빈 김치통 플라스틱으로 된거 많은데 여기다하면 안될까요??
IP : 115.143.xxx.38
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.6.11 3:33 PM (211.114.xxx.77)

    밀폐용기에 넣어서 냉장보관하세요.

  • 2. ...
    '12.6.11 3:38 PM (110.12.xxx.119)

    실온 보관하시면 노랗게 익은 황매가 됩니다. ^^;;;

  • 3. 원글
    '12.6.11 3:40 PM (115.143.xxx.38)

    어디서 황매가 더 좋단 얘기도 들은거같은데..아닌가요?? 그럼 그냥 실온보관하고 주말에 유리병에 담아도 되겠지요??

  • 4. 월요일인데
    '12.6.11 3:56 PM (14.52.xxx.59)

    주말까지 가면 시들지 않을까요?
    실온보관하다 말라 버릴것 같아요
    밀폐용기 소독해서 일단 담그고 다시 옮겨 담으시던지요

  • 5. ....
    '12.6.11 4:31 PM (211.208.xxx.97)

    밀폐용기에 담아서 냉장고 넣으셔야 될거예요.
    실온에 그냥 뒀더니(게으름 피우느라..) 금방 초파리가 끼더라구요.

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