82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지 급 질문입니다.

음 조회수 : 1,475
작성일 : 2012-06-09 22:50:33

오이지 담은지 5일째입니다.

첨에 뜨거운 소금물 붓고 잘 익어갔고. 그저께 소금물 끓여 식힌후 부어놨고.

큰통이 없어서 두통에 남아놨는데. 한통은 정말 잘 익어가고 있는데요.

한통이 하얀막이 너무 많이 생겨서요.

 

이거 내일 한번더 끓여식힌후 냉장고에 넣으려고 햇는데요.

오늘이라도 다시 끓여식힌후 부어서 내일이라도 냉장고 넣을까요?

실패할까 걱정입니다.

IP : 114.203.xxx.199
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진주
    '12.6.10 12:07 AM (125.187.xxx.22)

    크게 걱정안하셔도 되구요 너무 일찍 냉장고에 넣으면 맛이 없습니다..

    10일 정도 상온에서 발효가 되어야 새콤하게 맛이 들어요...

    하얀막이 생기는것이 정상이구요 소금물도 탁해집니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
165676 "따뜻한 경쟁" 류의 책.. 사회, 문화 르뽀.. 질문 2012/10/12 1,404
165675 고추장용 고추 2 종로 2012/10/12 1,481
165674 애니팡 하트 구걸하는 고양이 2 애니팡 2012/10/12 2,419
165673 성형 성공 아줌마 ㅡㅡ;;; 12 slr링크 2012/10/12 5,482
165672 폴딩도어 해 보신 분 1 새집 2012/10/12 5,079
165671 영어 배우기 영어 2012/10/12 1,336
165670 아침에 눈물흘리네요... 네그렇군요 2012/10/12 1,503
165669 토플 점수 문의 2 ... 2012/10/12 1,382
165668 (방사능)CT촬영 하다 암걸릴 수 있다” 홍혜걸 충격폭로 2 녹색 2012/10/12 14,439
165667 영어 파닉스로 배운게 언제 부터인가요? 2 몰라서 2012/10/12 1,618
165666 노무현 자살 부른 수사는…핵폭탄급 폭로 19 노무현 2012/10/12 4,458
165665 대명비발디파크.. 내일 오전 출발할건데 너무 막힐까요? 2 아울 2012/10/12 1,417
165664 댓글하나면 아이들을 도울수 있어요~!! 1 우리여니 2012/10/12 1,159
165663 두달된 강아지를 키우고 있는데요.. 좀 알려주세요..ㅜㅜ 9 고민중 2012/10/12 3,004
165662 다이렉트 보험 어떤가요??? 3 질문요 2012/10/12 1,606
165661 김치잘담그는분!!요거 넣음 맛난다 하는거 좀 가르쳐주세용ㅋㅋ 9 사랑해 2012/10/12 2,487
165660 여자 둘이 제주 신라호텔서 즐길 팁 좀 주세요 6 호텔 2012/10/12 2,486
165659 여러분.. ㅠㅠㅠ 저 일을 때려 쳐야할까요... 3 비와눈 2012/10/12 2,163
165658 불산 누출업체 방제장비는 삽 2자루·소화기 2개뿐 베리떼 2012/10/12 1,184
165657 롯지 , 무쇠나라 중에서.. 1 알려주삼 2012/10/12 2,843
165656 절임배추40kg,고추가루 얼마나 필요한가요? 3 김장대비 2012/10/12 8,892
165655 벨리댄스나 헬스 말이죠.. 1 벨리댄스 2012/10/12 1,338
165654 노회찬 "민주당과 단일화 물밑접촉 중" 2 .. 2012/10/12 2,026
165653 너무 속상하네요. 3 보험. 2012/10/12 1,247
165652 영·유아 감기엔 항생제보다 면역력 키워줘야 3 샬랄라 2012/10/12 2,338
< 62441 62442 62443 62444 62445 62446 62447 62448 62449 62450 >> 이전 자유게시판
게시판 검색