82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지 급 질문입니다.

음 조회수 : 1,244
작성일 : 2012-06-09 22:50:33

오이지 담은지 5일째입니다.

첨에 뜨거운 소금물 붓고 잘 익어갔고. 그저께 소금물 끓여 식힌후 부어놨고.

큰통이 없어서 두통에 남아놨는데. 한통은 정말 잘 익어가고 있는데요.

한통이 하얀막이 너무 많이 생겨서요.

 

이거 내일 한번더 끓여식힌후 냉장고에 넣으려고 햇는데요.

오늘이라도 다시 끓여식힌후 부어서 내일이라도 냉장고 넣을까요?

실패할까 걱정입니다.

IP : 114.203.xxx.199
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진주
    '12.6.10 12:07 AM (125.187.xxx.22)

    크게 걱정안하셔도 되구요 너무 일찍 냉장고에 넣으면 맛이 없습니다..

    10일 정도 상온에서 발효가 되어야 새콤하게 맛이 들어요...

    하얀막이 생기는것이 정상이구요 소금물도 탁해집니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
117586 남편이 집안일 어느정도 도와주나요? 16 전업 2012/06/15 2,483
117585 뒤늦게 교대가려는데 수학 못 하면 승산이 없나요? 18 dd 2012/06/15 3,112
117584 조금전에 아침방송 나트륨 함량이 높은 음식 1 ᆢ 2012/06/15 1,890
117583 엔프라니 VS 한경희 진동파운데이션 4 결정해야해 2012/06/15 1,259
117582 내일(토) 대구로 놀러 갈건데 맛집 소개 좀 해주세요. 1 대구여행 2012/06/15 856
117581 여권사진찍으려고하는데... 컴대기 7 아기사자 2012/06/15 1,565
117580 남편이 짜증낼때.. 5 슈슈슈 2012/06/15 4,403
117579 두유가 정말로 몸에 좋은걸까요? 14 궁금해요 2012/06/15 7,359
117578 신혼용 속옷 추천 부탁드려요~~ 5 오리 2012/06/15 1,776
117577 파마했는데요... 4 aa 2012/06/15 1,246
117576 지하철 먼지. 착한이들 2012/06/15 837
117575 6월 15일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2012/06/15 720
117574 가사도우미 께서 시간을 안 지키는 듯 해요 15 아지매 2012/06/15 2,597
117573 70대 노인들..쳇머리라고 아시죠?? 3 프리지아 2012/06/15 3,109
117572 아니라고 박박 우기더니… CCTV에 다 찍혔다 4 참맛 2012/06/15 2,959
117571 철학관 1 .. 2012/06/15 1,377
117570 복점이라는 게 있나요? 2 사마귀같은 .. 2012/06/15 1,634
117569 매실 담글 때 용기 씻지 않아도 되나요? 1 급 2012/06/15 1,372
117568 6월 15일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 세우실 2012/06/15 720
117567 임기말 MB 권력형 비리 조사 ‘3관왕’ 오르나 1 참맛 2012/06/15 712
117566 시아버님 암 수술하시는데 병문안 문제 16 --; 2012/06/15 3,568
117565 공감능력 34 이해불가 2012/06/15 6,227
117564 겨드랑이 미백크림 효과있나요?? 2 여름이 괴로.. 2012/06/15 4,480
117563 회먹은거밖에 없는데 온몸에 발진 11 가려워요 2012/06/15 7,829
117562 가려워서 죽을거 같아요 3 잠못이루는밤.. 2012/06/15 1,754
< 60551 60552 60553 60554 60555 60556 60557 60558 60559 60560 >> 이전 자유게시판
게시판 검색