텃밭에 알타리무를 조금 심어 총각김치를 담갔는데
제 평생에 이렇게 매운 무는 처음이에요.
좀 익으면 괜찮을까 싶어서 지금 사흘째 냉장고에도 넣지 않고 부엌바닥에 놔두 었는데
아직도 무가 엄청 매워요...다시는 여름에 총각김치 안 만들래요.
구제법이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 너무 매운 알타리 무 구제법이 있을까요?
.... 조회수 : 4,845
작성일 : 2012-06-08 13:59:23
IP : 121.155.xxx.213
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 대박공주맘
'12.6.8 2:02 PM (125.178.xxx.151)푹익혀서. 지져드세요 알타리무 너무 많이 담궜을때 종종 해먹는 방법이네요
2. ,,
'12.6.8 2:23 PM (121.184.xxx.70)냉장고에 넣어서도 한동안 두세요.
푹 익으면 매운맛 사라지고 맛있어요.3. ..
'12.6.8 2:29 PM (1.225.xxx.116)익었으면 냉장고에 두세요.
차가와지면 안매워요.4. .....
'12.6.8 3:36 PM (123.109.xxx.64)더 익히세요.
푹 익히고 먹었을 때 맛이 없다 싶으면 참치나 돼지고기 넣고 지져드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 158406 | 초등2,3학년 여자아이가 좋아하는건 뭔가요? (절실..) 5 | 알이 | 2012/09/24 | 1,776 |
| 158405 | 침대용 온열매트 | 침대용 온열.. | 2012/09/24 | 1,529 |
| 158404 | 등산동호회.. 17 | torito.. | 2012/09/24 | 5,255 |
| 158403 | 반자동 에스프레소 머신 사용기간이 얼마나 되시는지요? 6 | 팜므 파탄 | 2012/09/24 | 2,286 |
| 158402 | 내년부터 박뀌는 육아복지정책이라는데 해독좀.. 1 | 진주목걸이 | 2012/09/24 | 1,421 |
| 158401 | 유방통 2 | 통증 | 2012/09/24 | 2,670 |
| 158400 | 댁의 남편들이 많이 연봉을 받는 순위라네요(현대자동차 수위, 신.. | 추석이 내일.. | 2012/09/24 | 3,371 |
| 158399 | 섹스앤더 시티..네명의 삶중 누구의 삶이.. 24 | ,,, | 2012/09/24 | 6,325 |
| 158398 | 초등선생님 결혼식 12 | 학부모 | 2012/09/24 | 2,387 |
| 158397 | 7세 아들, 어깨끈 물통 어디에서 사야 하나요?(캐릭터) 2 | ^^ | 2012/09/24 | 2,252 |
| 158396 | 청소기 뭐 쓰세요???추천해 주시면 더 좋아요 7 | 병다리 | 2012/09/24 | 2,139 |
| 158395 | 명절이 무섭다 7 | 둘째며느리 .. | 2012/09/24 | 2,481 |
| 158394 | 안철수 캠프 "홍종호가 경제정책 주도…이헌재는 자문역할.. 4 | 세우실 | 2012/09/24 | 1,804 |
| 158393 | 철수의 트윗? 1 | 궁금 | 2012/09/24 | 1,532 |
| 158392 | ㅂㄱㅎ 오늘 기자회견 관련.. 지지율 변동 있을까요? 13 | 어떻게보세요.. | 2012/09/24 | 3,178 |
| 158391 | 어묵이나 맛살 주의하세요. | ㅇㄹㄹㅇ | 2012/09/24 | 3,072 |
| 158390 | 밀레 빌트인 냉장고 문제! 1 | 명검 | 2012/09/24 | 7,290 |
| 158389 | 미사일 사거리 연장 합의, 북한 전역 올커버!!!! 2 | .... | 2012/09/24 | 1,433 |
| 158388 | 시댁과의 갈등! 언제까지 참으세요? 12 | rapunz.. | 2012/09/24 | 3,536 |
| 158387 | 코스트코 리코타치즈, 맛이 없어요 ㅠ ㅠ 6 | 리코타치즈 | 2012/09/24 | 9,551 |
| 158386 | 김밥 이야기 보면서 김밥 취향 몇가지 13 | ㅋㅋ | 2012/09/24 | 3,510 |
| 158385 | 전기밥솥... *첸은 영 아닌가요? 16 | 밥솥고민 | 2012/09/24 | 2,632 |
| 158384 | 대문에 걸린 글들을 보면.. 5 | .. | 2012/09/24 | 1,941 |
| 158383 | 남편이나 남친 다들 어떻게 만나셨어요? 13 | .. | 2012/09/24 | 4,399 |
| 158382 | 계약서로 뭐 할수 있는거 있나요? | 임대인 | 2012/09/24 | 1,022 |