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매실 담그는거 여쭤봅니다~~

매실 조회수 : 1,532
작성일 : 2012-06-08 10:58:23

매실 담을 병이 20키로 짜리가 있는데 오늘 매실 5키로 담고 다음주 수요일에 10키로가 더 오는데 먼저 담가놓은 5키로  매실위에 10키로를 더 담아도 괜찮은지요?

며칠 지나서 그위에 담으면 상하거나 맛이 이상할까봐 걱정이됩니다.

오늘 오는 5키로 매실을 수요일에 오는 10키로와 합쳐서 담그고는 싶은데 먼저온 매실이 상하고 색이 변할까봐 그것도 걱정이네요.같은용기에 며칠 나눠서 담그신분 계시면 어떠셨는지 답변 부탁드려요^^

IP : 220.119.xxx.77
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요^^
    '12.6.8 11:58 AM (112.184.xxx.53)

    며칠정도의 차이를 두고 섞어 담아도 아무 이상없답니다.

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