자주 먹지는 않지만 아주가끔 찾게되는 청량고추
매번 한봉다리씩 살순없고
그렇다고 한두개 먹고 맨날 물러서 버리니
얼리면 어떨까 싶으네요..
다들 그렇게 하시나요?
잘라서?다져서?냉동보관해서 써도될까요?
고수님들 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
청량고추 냉동보관가능한가요?
냉동보관 조회수 : 8,273
작성일 : 2012-06-07 23:37:56
IP : 180.64.xxx.249
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'12.6.7 11:39 PM (114.201.xxx.148)씻어서 물기닦고 통째로 냉동했다 씁니다.
2. ..
'12.6.7 11:40 PM (220.117.xxx.32) - 삭제된댓글그럼요.
갈아서 지퍼백에 쫙 깔아 넣고 얼려요. 요리할 때, 조금씩 잘라 넣구요.
그냥 청양고추 그대로 얼려도 좋아요. 꺼내면 물로 살짝 씻어서 녹기 전에 잘라 넣어요.
(녹으면 흐물거림)3. 나거티브
'12.6.7 11:40 PM (125.181.xxx.4)냉동보관 가능하구요.
혹시 잘게 잘라서 냉동하실 거면, 꼭 일회용 비닐 장갑 등을 손에 끼고 자르세요.
자취생시절... 뭘 몰라서 맨손으로 청양고추 한 봉지 잘게 썰어서 냉동하다가 손에 불나는 줄 알았습니다.4. 우리짐
'12.6.7 11:47 PM (221.151.xxx.117)냉동고에 늘 냉동되어 있는 것: 청양고추 간 것, 대파 썰어놓은 것, 마늘 갈아놓은 것, 그리고 부추 썰어놓은 것, 바지락 손질해서 데쳐놓은 것, 시래기 데쳐서 물기 짜 놓은 것..
특히 부추 썰어놓은 건 (길이는 5cm 정도) 반찬없을 때 바지락 넣고 된장넣고 호르륵 끓이면 된장찌개 뚝딱.. 정말 편해요.5. ...
'12.6.8 12:28 AM (1.247.xxx.9)저희집은 음식에 창양고추를 많이 넣어서 먹는데
여름에 청양고추 나올때에 박스로 사서 반은 간장장아찌 담고
반은 잘게 썰어서 냉동 했다가 1년내내 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
117534 | 애 보면서 집에서 할 수 있는 운동 뭐 있을까요.. 도와주세요... 4 | 돌아오라몸매.. | 2012/06/11 | 2,719 |
117533 | 나의 로망.. 5 | 익명 | 2012/06/11 | 2,119 |
117532 | 모공 안보이면서 트러블 안나는 화장품 뭐가 있을까요? 4 | 메꾸는 수준.. | 2012/06/11 | 2,604 |
117531 | 저희 부부, 아이 내년에 가지면 너무 늦는 걸까요? 30 | ... | 2012/06/11 | 4,563 |
117530 | 대학교 기말고사가 언제까지인가요?^^;(혹은 방학시작일) 5 | 궁금이 | 2012/06/11 | 1,834 |
117529 | 국세청에서 1 | 82cook.. | 2012/06/11 | 1,517 |
117528 | mbc, 최현정 아나, 한학수 pd등 34명 또 대기발령 5 | 미친 김재철.. | 2012/06/11 | 2,275 |
117527 | 82말고 즐겨 가시는 곳 있으신가요?? 1 | 혹시 | 2012/06/11 | 2,018 |
117526 | 1년정도만 지나도 정말 괜찮아지나요? 절실해요 2 | ........ | 2012/06/11 | 1,446 |
117525 | 내가 김연아라도 황상미느교수 우스워보일듯 11 | ㅎㅎ | 2012/06/11 | 2,707 |
117524 | 아!!! 연애 하고 싶다!!!!!!!!!!!!!!!!! 4 | 으아악 | 2012/06/11 | 1,740 |
117523 | 중등 공부방 수업시간 2 | 딸기 | 2012/06/11 | 2,409 |
117522 | 정말 이혼직전인가봐요.. 115 | 시댁이 참... | 2012/06/11 | 25,779 |
117521 | 학교폭력은 참 어려운 문제죠. 1 | mydram.. | 2012/06/11 | 1,186 |
117520 | 아이라이너 반영구해보신분있으세요? 5 | gysi | 2012/06/11 | 2,004 |
117519 | 남친문제입니다 10 | 키티 | 2012/06/11 | 2,840 |
117518 | 이런 하숙인 어떤가요? 8 | 하숙골치 | 2012/06/11 | 1,878 |
117517 | 유리로 된 밀폐용기요 3 | 혹시 | 2012/06/11 | 2,758 |
117516 | 황상민 교수 발언은 맞는 말 한 듯 한데 스타일 때문에 좀 손해.. 30 | mydram.. | 2012/06/11 | 3,196 |
117515 | 잠실역 근처 뷔페 추천해 주세요 6 | 뷔페 | 2012/06/11 | 2,689 |
117514 | 영작이 맞는지좀 봐주세요 1 | 도움절실 | 2012/06/11 | 744 |
117513 | 스텐 숟가락으로 먹을때 찌릿찌릿 한거요 3 | 임플란트 | 2012/06/11 | 3,322 |
117512 | 옛날 구수한 누룽지 간편하고 넘 맛있어요 ^^ 2 | 오뚜* | 2012/06/11 | 1,726 |
117511 | 생계형알바인 저는 5700원이 큰돈입니다 1 | 이런경우 | 2012/06/11 | 2,846 |
117510 | 조선이 여성인권은 고려보다 향상된 시기죠 16 | mac250.. | 2012/06/11 | 2,595 |