자주 먹지는 않지만 아주가끔 찾게되는 청량고추
매번 한봉다리씩 살순없고
그렇다고 한두개 먹고 맨날 물러서 버리니
얼리면 어떨까 싶으네요..
다들 그렇게 하시나요?
잘라서?다져서?냉동보관해서 써도될까요?
고수님들 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
청량고추 냉동보관가능한가요?
냉동보관 조회수 : 8,100
작성일 : 2012-06-07 23:37:56
IP : 180.64.xxx.249
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'12.6.7 11:39 PM (114.201.xxx.148)씻어서 물기닦고 통째로 냉동했다 씁니다.
2. ..
'12.6.7 11:40 PM (220.117.xxx.32) - 삭제된댓글그럼요.
갈아서 지퍼백에 쫙 깔아 넣고 얼려요. 요리할 때, 조금씩 잘라 넣구요.
그냥 청양고추 그대로 얼려도 좋아요. 꺼내면 물로 살짝 씻어서 녹기 전에 잘라 넣어요.
(녹으면 흐물거림)3. 나거티브
'12.6.7 11:40 PM (125.181.xxx.4)냉동보관 가능하구요.
혹시 잘게 잘라서 냉동하실 거면, 꼭 일회용 비닐 장갑 등을 손에 끼고 자르세요.
자취생시절... 뭘 몰라서 맨손으로 청양고추 한 봉지 잘게 썰어서 냉동하다가 손에 불나는 줄 알았습니다.4. 우리짐
'12.6.7 11:47 PM (221.151.xxx.117)냉동고에 늘 냉동되어 있는 것: 청양고추 간 것, 대파 썰어놓은 것, 마늘 갈아놓은 것, 그리고 부추 썰어놓은 것, 바지락 손질해서 데쳐놓은 것, 시래기 데쳐서 물기 짜 놓은 것..
특히 부추 썰어놓은 건 (길이는 5cm 정도) 반찬없을 때 바지락 넣고 된장넣고 호르륵 끓이면 된장찌개 뚝딱.. 정말 편해요.5. ...
'12.6.8 12:28 AM (1.247.xxx.9)저희집은 음식에 창양고추를 많이 넣어서 먹는데
여름에 청양고추 나올때에 박스로 사서 반은 간장장아찌 담고
반은 잘게 썰어서 냉동 했다가 1년내내 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
131790 | 안철수님 선물 받은 아령시계,,저도 삿어요 | 흰구름 | 2012/07/24 | 1,659 |
131789 | 혹시 키넥트 유어쉐이프나 댄스센트럴로 운동하시는분은 안계실까요?.. 1 | 불타는허벅지.. | 2012/07/24 | 1,062 |
131788 | 굿윌헌팅 보면요. 9 | 영화만 | 2012/07/24 | 2,025 |
131787 | 반포장이사나 일반이사 해보신분 계신가요?(무플절망) 3 | 고민 | 2012/07/24 | 3,296 |
131786 | 뇌새김토크 사용해 보신 분 | 실구매자 후.. | 2012/07/24 | 20,866 |
131785 | 아파트살다가 오피스텔로 이사왔는데요.. 3 | 답답 | 2012/07/24 | 3,359 |
131784 | 세부 여행가요?? 6 | 세부 | 2012/07/24 | 1,304 |
131783 | 가지밥 맛있네요^^ 12 | Turnin.. | 2012/07/24 | 11,505 |
131782 | 눈치 없는건 못 고치나요? 22 | ,, | 2012/07/24 | 13,890 |
131781 | 스마트폰 분실..위치추적해서 위치 대충 나오고 연결도 되면 찾을.. 2 | 아마 | 2012/07/24 | 3,176 |
131780 | 안철수님...칭찬할거 너무 많지만요 9 | ... | 2012/07/24 | 2,757 |
131779 | 병문안가는데 어떤게 좀 더 나을까요.... 2 | 너무더워 | 2012/07/24 | 1,228 |
131778 | 박근혜,문재인,안철수 각각 후보의 장단점은있죠. 15 | dusdn0.. | 2012/07/24 | 2,078 |
131777 | 우리 어머님이 깨어 있으신 분 인줄 알았어요. 46 | 전 정말 | 2012/07/24 | 13,899 |
131776 | 오렌지색이랑 카키색 중에 어떤게 나을까요?? 4 | 고야드백 | 2012/07/24 | 1,593 |
131775 | 66사이즈님 제자리 파워워킹이 이런식인가요?(동영상 봐주셈.) 3 | 돼지탈출 | 2012/07/24 | 3,216 |
131774 | 정우택 검색어,mb 대국민 사과 왜 하필 오늘 2 | 뜬금포 | 2012/07/24 | 1,201 |
131773 | 팔자주름.. 나이들면 다 생기는걸까요? 21 | 거울보기싫다.. | 2012/07/24 | 7,794 |
131772 | 유통기간 지난 간장 어디다 버려야 하나요? 4 | 환경오염 | 2012/07/24 | 2,187 |
131771 | 여름이불 좀 추천부탁드려요... 4 | ... | 2012/07/24 | 1,410 |
131770 | 달지 않고 시큼한 복숭아 구제 방법좀 알려주세요 3 | 복숭아 | 2012/07/24 | 1,310 |
131769 | 빵고르면서 계속 떠드는 여자분들 7 | 에티켓 | 2012/07/24 | 3,131 |
131768 | 미국입국시~ 8 | christ.. | 2012/07/24 | 1,566 |
131767 | 폴로 사이즈 문의요~ 2 | 사이즈 | 2012/07/24 | 1,639 |
131766 | 문재인도 좋으나 게임은 이겨야 하므로.... 4 | 현실직시 | 2012/07/24 | 1,330 |