잔치국수는 삶아서 씻어서 말아먹잖아요.
칼국수건면이 있는데 육수낸것이 끓을때 넣어 삶아 먹나요.
아님 잔치국수처럼 하나요..?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
칼국수건면으로 끓일건데요. 따로 싦아 말아먹나요?
얼음동동감주 조회수 : 2,174
작성일 : 2012-06-07 23:31:00
IP : 219.240.xxx.110
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 연스
'12.6.7 11:38 PM (210.101.xxx.157)따로 삶아서 나중에 넣는게 국물이 깔끔해요. 그냥 육수자체에 끓이면 아무래도 국물이 탁하고 텁텁합니다.
2. 얼음동동감주
'12.6.7 11:41 PM (219.240.xxx.110)감사합니다!!
3. 등촌
'12.6.7 11:45 PM (125.141.xxx.221)등촌 샤브샤브 가면 첨에 고기 넣어먹고 그담에 국수 넣어먹잖아요
고기넣고 나면 국물이 좀 진해지고 국수 다 먹고 나면 국물이 약간 탑탑해진다고 해야하나...암튼 그래요
그게 국수에 묻은 전분 성분땜에 그런거 같더라구요
맑게 드시고 싶으면 따로 삶아서 넣으시고 좀 탑탑한 국물을 원하시면 같이 넣고 삶으세요
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