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오리고기를 맛있게 먹을수 있는방법 없을까요?

맛있게 조회수 : 1,463
작성일 : 2012-06-07 15:37:26

구워먹는거 말고 오리고기 맛나게 먹을수 있는 간단하고 간편한 방법없을까요?

 

IP : 121.133.xxx.93
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오리가..
    '12.6.7 4:17 PM (115.136.xxx.53)

    훈제오리인가요?통오리인가요.. 불고기감 생오리인가요?

    훈제오리면.. 살짤 쪄먹어도 맛나고..
    살짝 쪄서 겨차소스에 양파들 넣고 냉채 해 먹오도 맛있고.

    통오리면 속에 찹쌀 은행, 밤 대추 넣고 쪄서 오리찜 해 먹어도 맛있고..

    불고기감이면 맵게, 또는 불고기 해먹오도 맛있고..



    무슨 정보를 자세히
    써야 알려 드리죠..



    그 흔한 훈제 오리라는 가정하에../

    불판 놓고..기름 튀어가면서 구워먹기 싫다.

    간단히 후라이팬에 넣고 뚜껑 덮어서 가끔 뒤적이면.. 기름도 쏙 빠지고..
    기름에 잠겨 튀겨지듯이 익어요.. 촉촉하면서..
    기름은 잘 따라 버리고.. 유산지 위에 올려서 드시거나..

    그것도 싫다..

    끓는 물에 살짝 데쳐서 드시거나..

    아님 찜기에 살짝 쪄드시면 야들야들 맛나요..
    그냥 머스타드 소스에 찍어 드세요

  • 2. 나비
    '12.6.7 5:35 PM (210.220.xxx.133)

    훈제 구울때 양파 썰어넣고 구워요
    덜짜고, 양파향도 좋고요~

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