장에 많이 나와있던데 한번도 요리해보질 않아서 오늘도 살까말까 망설였어요.
쌀뜨물에 삶아서 찬물에 떫은 맛을 우려내고 요리하면 대충 맛있게 될까요?
고수님들의 조언 부탁드립니다.
장에 많이 나와있던데 한번도 요리해보질 않아서 오늘도 살까말까 망설였어요.
쌀뜨물에 삶아서 찬물에 떫은 맛을 우려내고 요리하면 대충 맛있게 될까요?
고수님들의 조언 부탁드립니다.
압력솥에 추돌기 시작하면 불 줄이고 5분 후에
꺼내어서 찬물에 헹궈내고
들기름에 천일염으로만 간해서 볶아 먹어도 맛나요.
답변들 감사합니다. 작은 걸로 골라서 아린 맛을 잘 제거하면 단순한 조리법으로도 맛있게 먹을 수 있겠군요. ^^
죽순 저장
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
115683 | 카톡대화에서 상대방이 대화내용 확인한줄 아닌줄 어찌아나요 3 | 궁금 | 2012/06/07 | 2,368 |
115682 | 콩을 많이 먹으면 부작용 생기나요? 17 | 콩 | 2012/06/07 | 26,309 |
115681 | 운동 위주의 다이어트 해서 가장 좋은 점 2 | 운동 | 2012/06/07 | 1,713 |
115680 | 아이 하나. 24평 사면 후회할까요? 17 | 고민 고민 .. | 2012/06/07 | 6,795 |
115679 | 오래된 린스 어떻게 버리나요? 5 | .. | 2012/06/07 | 2,249 |
115678 | 귀걸이,목걸이 조언 좀 해주세요.. 2 | 몽이 | 2012/06/07 | 1,322 |
115677 | 中 또 역사 왜곡 ‘꼼수’…고구려·발해까지 만리장성 늘렸다 5 | 세우실 | 2012/06/07 | 614 |
115676 | 드라마 "유령" 질문있어요... 7 | 빨리보고싶다.. | 2012/06/07 | 1,776 |
115675 | 고양이 기르시는 분들;;; 24 | 좋긴한데 | 2012/06/07 | 2,435 |
115674 | 동물보호소에 유기동물 보내지 마세요~ 4 | 생명존중 | 2012/06/07 | 2,359 |
115673 | 전입신고와 전학 1 | 궁금 | 2012/06/07 | 1,324 |
115672 | LG유플러스,'보이스톡' 모든 가입자에게 전면 허용(종합) | 웬일? | 2012/06/07 | 1,311 |
115671 | 요즘들어 제가 인생을 잘못살았나 싶어요 24 | 우울해 | 2012/06/07 | 9,014 |
115670 | 지갑 추천해 주세요 2 | 채리엄마 | 2012/06/07 | 657 |
115669 | 큰 상 많이 받는 어떤분.. 1 | 허생 | 2012/06/07 | 588 |
115668 | 시부모님 뷔페음식 서빙관련 26 | 개인적인 견.. | 2012/06/07 | 4,029 |
115667 | 매실항아리 1 | 매실항아리 | 2012/06/07 | 1,052 |
115666 | 10년 이상 알고지내는 가사도우미 소개해 봅니다~ 4 | 산본댁 | 2012/06/07 | 1,856 |
115665 | 아들의 결혼상대자로 이런 며느리를 바라는건 어떤가요 54 | 이런... | 2012/06/07 | 11,375 |
115664 | 집에서 팥빙수 해먹을 때 빙수팥 믿을 만한 거 추천 부탁드려요 8 | 빙수팥 | 2012/06/07 | 1,637 |
115663 | 컴퓨터랑 티비를 연결하는 케이블 아시는 분요 3 | 급급요 | 2012/06/07 | 694 |
115662 | 도움을 구합니다.. 1 | 라야 | 2012/06/07 | 866 |
115661 | 아무리 둘러봐도 저보다 더 9 | 놀람 | 2012/06/07 | 2,775 |
115660 | 주차되어 있는 차를... 1 | 차사고 | 2012/06/07 | 878 |
115659 | 여자1호 여자2호 모두 직업이 없었죠 16 | 보셨나요 | 2012/06/07 | 4,628 |