82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치

희망 조회수 : 804
작성일 : 2012-06-04 11:22:55

김치담을때  다시마멸치등등육수끓여담잖아요.

그런대  물김치담글때도  이런육수넣어도 괜찮을까요.

담아보신분  알려주심고맙겠습니다.

체인점식당처럼담고싶은대  육수를뭘로해야하나  궁금하네요

IP : 121.153.xxx.117
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.6.4 11:34 AM (121.182.xxx.101)

    물김치에는 찹쌀풀이나 밀가루풀 연하게 해서 굵은 천일염으로 간맞추는게
    제일 깔끔해요. 식당같은데선 속성으로 하느라 사이다같은거 넣는것 같아요.
    기호따라 설탕이나 과일즙 약간 넣어서 감칠맛 내기도 합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
115582 영등포역2번출구 급질요. 컴앞 대기 2 ... 2012/06/05 1,234
115581 살다보니 또는 처음봤을때등 지금남편과 운명이라고 느낀 순간 있으.. 6 궁금 2012/06/05 2,923
115580 아침 5:30분만 되면 밖에 농구장에서 공 튕기는 소리 30 5:30am.. 2012/06/05 5,352
115579 산후풍은 출산후 언제쯤 오나요? 2 바람 2012/06/05 2,463
115578 넥타이 셔츠 해서 20만원대이면 어느정도 브랜드인가요??? 7 넥타이 2012/06/05 1,572
115577 드라마 어디서 다운받나요? 3 멋쟁이호빵 2012/06/05 1,458
115576 아들이 가수 비가 있는 자대배치 5사단이라는데(훈련이 빡센지?.. 5 // 2012/06/05 3,316
115575 리브로가 시공 계열사인가요? 4 윤리적 구매.. 2012/06/05 2,069
115574 에어컨 설치 기사님이 아직도 안 오셨어요. 3 ........ 2012/06/05 1,324
115573 추격자 보는데요. 수정이 엄마가 친엄마가 아닌건가요 12 오늘부터 2012/06/05 5,657
115572 한천가루로 과일젤리 만들어보신분 꼭 답변 좀 주세요! 9 해리 2012/06/05 13,418
115571 음, 이거 어떨까요? 소시지 2012/06/05 1,199
115570 클라리넷으로 예고 갈수 있나여?? 6 궁금맘 2012/06/05 2,091
115569 비문증 병원 추천해 주세요. 3 ... 2012/06/05 2,966
115568 지간신경종 혹은 물톤신경종 혹은 발가락 신경종 아시는분? 13 준생 2012/06/05 14,336
115567 성당다니면서 기도문을 다 어떻게 외워야 할지. 5 낭만염소 2012/06/05 2,592
115566 최근에 군대 보내신 어머님들께 여쭙니다 2 시계가필요해.. 2012/06/05 1,165
115565 외국에 사시는 분들께 여쭈어요.. 23 고민 2012/06/05 3,043
115564 부산 사하구쪽 하지정맥 잘 보는 병원 어디에요? 2 하지정맥 2012/06/05 3,305
115563 집에서 피부관리 받으신다면... 23 똥깔맘 2012/06/05 4,392
115562 제 글 읽지 마세요. 여기는 대나무 밭입니다. 5 옛 시누 2012/06/05 1,903
115561 이거 환불 될까요? 속상하네요 5 진상인가.... 2012/06/05 1,697
115560 다이어트 23일차 7 다이어트 2012/06/05 1,643
115559 초등1학년 학습지끊고 집에서 국어,수학 문제집 풀릴려고하는데 뭐.. 3 추천좀.. 2012/06/05 4,864
115558 사내커플 경험해보신 분 계세요? 헤어지기 힘드네요... 3 휴... 2012/06/05 2,824