김치담을때 다시마멸치등등육수끓여담잖아요.
그런대 물김치담글때도 이런육수넣어도 괜찮을까요.
담아보신분 알려주심고맙겠습니다.
체인점식당처럼담고싶은대 육수를뭘로해야하나 궁금하네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치
희망 조회수 : 860
작성일 : 2012-06-04 11:22:55
IP : 121.153.xxx.117
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.6.4 11:34 AM (121.182.xxx.101)물김치에는 찹쌀풀이나 밀가루풀 연하게 해서 굵은 천일염으로 간맞추는게
제일 깔끔해요. 식당같은데선 속성으로 하느라 사이다같은거 넣는것 같아요.
기호따라 설탕이나 과일즙 약간 넣어서 감칠맛 내기도 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 127255 | 시동생 결혼 축의금 얼마하는게 좋은가요? 4 | 축의금 고민.. | 2012/07/09 | 1,936 |
| 127254 | 얼굴에 1억정도 들이면 전면 대공사로 8 | ... | 2012/07/09 | 3,367 |
| 127253 | 영어답변부탁 2 | 상지 | 2012/07/09 | 866 |
| 127252 | 혹시 기아팔뚝 동영상 파일 좀 얻을 수 있을까요? | 기아팔뚝이되.. | 2012/07/09 | 1,514 |
| 127251 | 8개월 아기(아토피있고)와 여름휴가..조언 부탁드려요 | 어디로어디로.. | 2012/07/09 | 1,601 |
| 127250 | 스마트폰 음악듣는데 어떤 어플쓰세요? 3 | anan | 2012/07/09 | 1,300 |
| 127249 | 대전 카이스트에서 다닐수 있는 성인영어학원 추천 좀 부탁드립니다.. 3 | 아내 | 2012/07/09 | 1,180 |
| 127248 | 인천공항 핵심시설 1985억에…민영화 4 | 무크 | 2012/07/09 | 1,799 |
| 127247 | 꼭좀 봐주세요 초3여야 입니다 4 | 성조숙증 | 2012/07/09 | 1,374 |
| 127246 | 생의 한 가운데 2 | 여행자 | 2012/07/09 | 978 |
| 127245 | 긴머리 빨리 말리는 팁은 없을까요? 9 | 레몬 | 2012/07/09 | 3,306 |
| 127244 | 엄마생신상 메뉴.. | 고민중 | 2012/07/09 | 2,474 |
| 127243 | 미스코리아 일단 키가 중요하긴 한거 같아요. 7 | ... | 2012/07/09 | 2,609 |
| 127242 | cctv 설치하려는데요, 1 | 보안업체 | 2012/07/09 | 1,179 |
| 127241 | 눈 작은거 고민이었는데 희망을 얻었어요 7 | d | 2012/07/09 | 2,719 |
| 127240 | 우리 어렸을때 하고 놀던 놀이요~ 2 | 궁금 | 2012/07/09 | 724 |
| 127239 | 제 별명이 사자머리입니다-팁공유부탁드려요~ 8 | 사자머리 | 2012/07/09 | 1,666 |
| 127238 | 이번 미스코리아 이사진 보셨나요?(펌) 43 | ... | 2012/07/09 | 17,847 |
| 127237 | 갤러리 리딩코드 어떻게 하는거에요? 아이패드용이요. 2 | 저기요 | 2012/07/09 | 819 |
| 127236 | 여아 속옷 탈의 5 | 멘붕 | 2012/07/09 | 2,282 |
| 127235 | 천호동 이훈헤어 괜찬은가요..? | 미용실 | 2012/07/09 | 3,403 |
| 127234 | 재중동포 와 조선족 (1) | 배나온기마민.. | 2012/07/09 | 1,827 |
| 127233 | 기독교이신 분들께 질문 드려요~ 7 | 궁금 | 2012/07/09 | 870 |
| 127232 | 저 주말부부됐어요 ^^ 15 | 하하 | 2012/07/09 | 5,193 |
| 127231 | 우울해 죽겠네요.. 3 | 에휴 | 2012/07/09 | 1,384 |