82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아랫글 세개는 낚시//매실액 담기 어렵나요?

,,, 조회수 : 981
작성일 : 2012-06-04 02:03:26

그냥 씻어서 말린후 설탕만 부으면 된다구해서 사올뻔했는데..씨도빼야하고 그러나봐요..

통째로 하면 안될까요?

그리고, 이거 담으면 언제부터 먹을수있는지요?

IP : 119.71.xxx.179
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 통째로
    '12.6.4 2:09 AM (211.111.xxx.39)

    해도 되요.
    제가 아니라 남편이 해마다 담가서 아는데요.
    일일이 씨 빼지 않아도 되요.
    그리고 최소 6개월은 지나야 먹지 않을까요?
    우리는 작년꺼 올해 먹고 있어요.
    요즘은 매실액 이용한 레시피가 많아서 담가두면 유용해요.

    처음 몇년은 유리병에 담았는데 큰맘먹고 옹기샀었는데 옹기에 담은게 제일 맛있었어요.

    플라스틱병은 절대 안되구요.

  • 2. 씨빼는 건
    '12.6.4 2:12 AM (124.56.xxx.206)

    우메보시 만들려고 하시는 방법인 거같던데요.
    깨끗하게 씻어 물기 말린 다음 동량의 설탕 골고루 섞어 유리병에 담아두었다가 6개월쯤 뒤에 드시면 되요.
    저처럼 솜씨없고 머든 귀찮아하는 아줌마도 담아 먹으니까 아주 쉽습니다.

  • 3. ,,,
    '12.6.4 2:16 AM (119.71.xxx.179)

    아 그렇군요 감사합니다~^^나중에 먹을때 건져서 씨빼면 우메보시로 먹을수있나요? 프라스틱병이 편해서 좋을줄알았는데.. 유리나 옹기로 사야겠군요~!!

  • 4. 진짜아줌마
    '12.6.4 8:06 AM (210.90.xxx.249)

    많이 담궈 놓으세요... 매실 여러모로 좋습니다.
    시골 친정집에 매실나무가 있어 판매후 남은건 전부 매실액, 장아찌를 만들어
    나누어먹고 판매를 하곤 합니다만
    정말 좋트라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
122405 소음 문제 의견 좀 주세요 4 힘들 2012/06/25 1,237
122404 개념 1 사우나 2012/06/25 1,113
122403 분주하게 엄청 설치는데, 막상 일 많이 하는 건 다른 사람일때... 10 ..... 2012/06/25 1,599
122402 잘하면 비도 올것같은 날씨인데 1 콩나물 2012/06/25 1,001
122401 어떤 친구를 만나기가 싫어요.. ㅠ,ㅠ 7 흐흑 2012/06/25 2,867
122400 추적자 오늘도 끝내주네요. 33 기뻐요. 2012/06/25 6,599
122399 드라마 많이 보시는 분들에게 12 샬랄라 2012/06/25 2,717
122398 우우 우우우우(김연아 광고) 김연아 넘 연기 잘해요 ㅋ 4 ㅡㅡ 2012/06/25 2,244
122397 매실엑기스 급질문 2 급해요 2012/06/25 1,659
122396 용인 동천동 이스트팰리스 살기 어때요??? 4 궁금해요 2012/06/25 5,813
122395 하소연좀 할께요ㅠㅠ 1 사과향조아 2012/06/25 920
122394 자부심 갖고 살래요 .. 2012/06/25 1,064
122393 혹시 염색 아예 안 하시는 분? 9 염색 2012/06/25 2,937
122392 엄마 말실수가 점점 굉장해지네요 1 에에 2012/06/25 1,801
122391 택배업체 파업 한다고 하네요. 2 택배 파업 2012/06/25 2,517
122390 배달우유가 더 비싼것 맞나요? 9 200ml 2012/06/25 2,848
122389 15개월 아기인데, 성격이 넘 유한 것 같아요. 8 ㅇㅇ 2012/06/25 2,218
122388 이번주에 이사하는데 하루전에해야할일들이‥ 이사 2012/06/25 855
122387 이수역(총신대역) 근처 맛집이요~~~ 4 주야 2012/06/25 2,108
122386 너무 외로울땐 어떡해야하죠??ㅠㅠ 5 .. 2012/06/25 2,405
122385 군대 간 아들 책 보내달라는데,,만화책 보내도 될련지 ,,(보.. 11 ,, 2012/06/25 2,705
122384 아~미치겠어요. 핸펀을 변기에 퐁당...ㅠㅠ 3 ....^^.. 2012/06/25 1,940
122383 여자는 월경을 하는 데 체력소모가 넘 심한 것 같아요 14 푸우 2012/06/25 5,236
122382 요즘 키톡에.. 6 키톡사랑 2012/06/25 1,655
122381 저 몰래 친정가서 밥 먹고 온 남편 20 어떻게 2012/06/25 13,350