저염식 하고 있는데요....요즘 김치는 거의 안먹었거든요.
오늘 식당에서 나박김치를 먹었는데 맛있어서...집에서 좀 싱겁게 담가볼까 싶은데요...
김치를 싱겁게 담그면.그냥 맛만 싱거운게 아니라 발효가 잘 안되서... 못먹게 된다거나...그런거 있나요??
나박김치 사다가 생수 부어서 먹을까도 생각해봤는데...건더기는 많았으면 해서 담가볼까 하구요..
적당한 레시피 찾아서 소금 양만 절반으로 줄여서 담가볼까 하구요...
저염식 하고 있는데요....요즘 김치는 거의 안먹었거든요.
오늘 식당에서 나박김치를 먹었는데 맛있어서...집에서 좀 싱겁게 담가볼까 싶은데요...
김치를 싱겁게 담그면.그냥 맛만 싱거운게 아니라 발효가 잘 안되서... 못먹게 된다거나...그런거 있나요??
나박김치 사다가 생수 부어서 먹을까도 생각해봤는데...건더기는 많았으면 해서 담가볼까 하구요..
적당한 레시피 찾아서 소금 양만 절반으로 줄여서 담가볼까 하구요...
싱겁게 담궈도 되요.
근데 오래 두고 드시긴 그렇고 금방 드셔야 할 거에요.
만약에 오이같은걸 넣으시면 오이는 따로 끓는 소금물을 부었다가 쓰세요.
싱거운 나박김치에 오이가 잘 무르더라고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
117598 | 실버타운-답글 정말 부탁드려요 8 | 비비 | 2012/06/15 | 3,254 |
117597 | 제사 관련해서질문이요~! 6 | ,,, | 2012/06/15 | 1,434 |
117596 | 매실로 우메보시 담궈보신부운~~~~^^ | 아이짜 | 2012/06/15 | 914 |
117595 | 법원, 오원춘에 사형 선고… "인육밀매 가능성&.. 12 | 별달별 | 2012/06/15 | 2,932 |
117594 | 문컵 첫사용! 도와주세요ㅠㅠ 3 | 문컵 | 2012/06/15 | 2,408 |
117593 | 문재인 의원 대통령 출마 선언 실시간 볼 수 있는 방법은? 1 | ... | 2012/06/15 | 1,036 |
117592 | 전업주부 생활 이틀 남았네요..ㅠ.ㅠ. 7 | 휴가는 끝... | 2012/06/15 | 2,611 |
117591 | 놀이터 그네요.... 4 | 아들둘맘 | 2012/06/15 | 1,280 |
117590 | 대학 영문과 관련 13 | 잘몰라서 | 2012/06/15 | 2,825 |
117589 | 탈모방지 비오틴영양제가 따로 있나요? 2 | 궁금 | 2012/06/15 | 5,486 |
117588 | 수육(보쌈) 어떤 부위로 하세요? 12 | 궁금 | 2012/06/15 | 6,842 |
117587 | 저희집 강아지 하는짓이 너무 예뻐요~~~^^ 9 | 강아지 넘좋.. | 2012/06/15 | 2,689 |
117586 | 서울나들이 추천 1 | 어디 갈까?.. | 2012/06/15 | 1,068 |
117585 | 녹두껍질 어떻게 벗기나요? 10 | 빈대떡 | 2012/06/15 | 2,648 |
117584 | 무한도전 보고 싶은 사람들 모입시다~~~ 9 | 참맛 | 2012/06/15 | 1,081 |
117583 | 아랫배가 이유없이 아프신분 계신가요? 14 | ㅠㅠ | 2012/06/15 | 5,662 |
117582 | 충현교회 설립 김창인 목사 “아들에 세습 회개” 3 | 세우실 | 2012/06/15 | 1,623 |
117581 | 제가 너무 바보같아요 1 | 혼란맘 | 2012/06/15 | 866 |
117580 | 홍씨가문은 정조를 해치려 한 적 없죠 | mac250.. | 2012/06/15 | 1,032 |
117579 | 라네즈 선크림 좋네요 4 | 탕수만두 | 2012/06/15 | 2,293 |
117578 | . 2 | b만사줄란다.. | 2012/06/15 | 2,006 |
117577 | 죄송한데, 구*남 그 분 이야기...기다렸는데..ㅠ 5 | 아웅 | 2012/06/15 | 2,101 |
117576 | 이런 경우도 음식점?으로 등록 해야 하나요? 3 | ... | 2012/06/15 | 735 |
117575 | 하안거 밤샘 명상에 관해 1 | ... | 2012/06/15 | 949 |
117574 | 엔프라니 진동파운데이션 고장 잘 나나요?? 2 | 으잉 | 2012/06/15 | 1,397 |