배추 겉절이 레시피 보면서 하고 있는데..
지금 소금에 절였거든요
그런데 레시피에 배추 겉절이는 막 비벼서 먹어야 맛있다는..걸..제가 못봤네요;
아침에는 시간 없어서 절일 시간이 안되는데..
지금 절여 놓고 아침에 양념 버무려도 되나요?
그럴려면 지금 절이고 잇는 배추는 어찌 해야 되나요??
한 30여분 절인뒤 냉장고에 넣으면 될까요?
고수님들 알려 주세요 ㅜㅜ
배추 겉절이 레시피 보면서 하고 있는데..
지금 소금에 절였거든요
그런데 레시피에 배추 겉절이는 막 비벼서 먹어야 맛있다는..걸..제가 못봤네요;
아침에는 시간 없어서 절일 시간이 안되는데..
지금 절여 놓고 아침에 양념 버무려도 되나요?
그럴려면 지금 절이고 잇는 배추는 어찌 해야 되나요??
한 30여분 절인뒤 냉장고에 넣으면 될까요?
고수님들 알려 주세요 ㅜㅜ
저 오늘 집들이 했는데 집에 김치가 없어서 겉절이 만들어 해먹었는데 이런 질문 보니까 신기하네요.ㅋ
전 20분정도 1:5 소금물에 담궜다가 물기 빼고 만들어 먹었거든요. 계속 절여지면 짤테니 일단 20-30분 절인걸 한번 씻어 물기 쫙 빼고 냉장고에 보관하셨다가 내일 만들어 드시는 게 낫지 않을까요? 재료같은 거 다 썰어놓고 준비하셨다가요.. 무, 배, 양파, 쪽파 넣었는데 생각보다 맛나게 되어서 김치 대용으로 아주 좋았습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
117052 | 다리관절이 안좋은데요?? 2 | ........ | 2012/06/09 | 1,207 |
117051 | 위치어플??이란거요....써보신분 | dd | 2012/06/09 | 1,023 |
117050 | 박근혜 대통령 미리 축하드립니다 30 | 당하셨네요 | 2012/06/09 | 4,287 |
117049 | 바지락과 작은게를 잡아왔는데.. 7 | 제부도에서 | 2012/06/09 | 2,907 |
117048 | 모두 다 한번 봤으면 좋겠자 싶은 시에요. 2 | 똥지게 | 2012/06/09 | 1,378 |
117047 | 내일 양재 코스트코 휴무날인가요? 2 | .. | 2012/06/09 | 2,426 |
117046 | 매실장아찔를 담으려는데 절여야하나요? 4 | 매실장아찌 | 2012/06/09 | 1,478 |
117045 | 화장빨 문의요 10 | 123456.. | 2012/06/09 | 2,528 |
117044 | 결혼식 하객 돈 남길 정도로만 와라? 13 | 하객 | 2012/06/09 | 4,146 |
117043 | 초파리 제거법 좀 알려주세요 2 | ㅠㅠ | 2012/06/09 | 2,813 |
117042 | 초등 6학년 아들래미가 허벅지 안쪽이 검어요 3 | 웃자 | 2012/06/09 | 2,337 |
117041 | 지겨워ㅠㅠㅠ 27 | 대박공주맘 | 2012/06/09 | 5,113 |
117040 | 정말 맛있는 브라우니 레시피 아시는분 계시나요? 3 | . | 2012/06/09 | 1,775 |
117039 | 제가 생각해도.... 1 | 대박공주맘 | 2012/06/09 | 968 |
117038 | 넝쿨당 뭐하나 빼놓는게 없네요.. ^^ 4 | ... | 2012/06/09 | 4,275 |
117037 | 요즘 날씨에 토마토 어떻게 보관하면 되나요..? 2 | ... | 2012/06/09 | 1,951 |
117036 | 후코시마 원전과 똑같은 사고가 우리나라에 몇달 전 있었대요. 8 | 뉴스타파를보.. | 2012/06/09 | 3,489 |
117035 | 광대심히나온사람은 검은색머리 이상하나요? 2 | gysi | 2012/06/09 | 1,929 |
117034 | 서울역 근처 상견례 장소를 찾아요. 6 | ㅎㅎ | 2012/06/09 | 3,114 |
117033 | 매실엑기스 처음 담그려는 데 도움 주세요 9 | 매실초보 | 2012/06/09 | 1,813 |
117032 | 넝굴당 귀남이 최고네요 9 | ... | 2012/06/09 | 4,237 |
117031 | 녹말(전분) 대용 뭐 없을까요? 1 | 전분 | 2012/06/09 | 5,939 |
117030 | 여러분들 어때요? 1 | 비빔밥 | 2012/06/09 | 868 |
117029 | 아이두 아이두 보시는 분들..산부인과 의사 역활 배우 누구인가요.. 7 | ㅇㄹㄹ | 2012/06/09 | 2,176 |
117028 | 그림동화 잔혹사 시리즈 영화 보신분 계세요? 4 | 영화 | 2012/06/09 | 1,544 |