82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

배추 겉절이 할껀데요..배추 저려놓고 내일 아침에 양념 버무려도 되요??

??? 조회수 : 1,273
작성일 : 2012-06-03 21:16:11

배추 겉절이 레시피 보면서 하고 있는데..

지금 소금에 절였거든요

그런데 레시피에 배추 겉절이는 막 비벼서 먹어야 맛있다는..걸..제가 못봤네요;

아침에는 시간 없어서 절일 시간이 안되는데..

지금 절여 놓고 아침에 양념 버무려도 되나요?

그럴려면 지금 절이고 잇는 배추는 어찌 해야 되나요??

한 30여분 절인뒤 냉장고에 넣으면 될까요?

고수님들 알려 주세요 ㅜㅜ

IP : 112.186.xxx.118
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고수는 아니고 중수정도..
    '12.6.3 9:49 PM (114.200.xxx.251) - 삭제된댓글

    저 오늘 집들이 했는데 집에 김치가 없어서 겉절이 만들어 해먹었는데 이런 질문 보니까 신기하네요.ㅋ
    전 20분정도 1:5 소금물에 담궜다가 물기 빼고 만들어 먹었거든요. 계속 절여지면 짤테니 일단 20-30분 절인걸 한번 씻어 물기 쫙 빼고 냉장고에 보관하셨다가 내일 만들어 드시는 게 낫지 않을까요? 재료같은 거 다 썰어놓고 준비하셨다가요.. 무, 배, 양파, 쪽파 넣었는데 생각보다 맛나게 되어서 김치 대용으로 아주 좋았습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
167064 대추차... 3 씨 2012/10/15 1,595
167063 '경제민주화' 우려하던 기업인들, 문재인 만난 뒤 2 합리적인 ,.. 2012/10/15 1,781
167062 옛날에 다리 바람나는 기계로 마사지해주던 샵들 없어졌나요?.. 2012/10/15 1,158
167061 이 시간에 국대나 아딸 떡볶이 가면 다 떨어졌겠죠? 4 지금 2012/10/15 1,812
167060 코스트코가 드디어 소송을 냄 56 ... 2012/10/15 10,567
167059 약고추장만들때, 돼지고기 다짐육으로해도 되죠?? 3 배고파 2012/10/15 1,914
167058 현미밥 관련 너무 궁금해서요.. 3 현미^^ 2012/10/15 1,862
167057 6개월된 아기랑 침대에서 잘려구 해요 3 아이사랑 2012/10/15 1,612
167056 서유기 고전 영화 있지 않나요? 4 손오공 2012/10/15 1,100
167055 장조림 팁좀 주세요^^ 5 내인생의선물.. 2012/10/15 1,529
167054 온누리 상품권? 1 보너스 2012/10/15 1,649
167053 변기 밸브 교체 비용 어느 정도 드나요?? 3 ... 2012/10/15 3,802
167052 *마트 가격을 안 지키네요.... 3 약속 2012/10/15 1,552
167051 대치동 삼성래미안 어떤가요 2 .... 2012/10/15 3,588
167050 넋두리 2 Common.. 2012/10/15 860
167049 정봉주 가석방 무산 기사가 6 미쳤어..... 2012/10/15 2,269
167048 올해 김장 언제쯤 하실건가요? 2 김장 2012/10/15 1,611
167047 장조림 국물이 너무 적어요 방법좀 알려주세요 1 나무 2012/10/15 1,094
167046 교정만으로 입이 들어갈수있나요? 11 교정 2012/10/15 3,403
167045 모바일 상품권? 2 선물 2012/10/15 920
167044 어릴 때 초등학교 졸업자인 할아버지가 모든 호기심과 질문에 1 ....... 2012/10/15 1,029
167043 컴퓨터 시간(?) 되돌리는 법 5 급해요 2012/10/15 3,679
167042 떠먹는 플레인 요거트를 사먹는데 3 ,... 2012/10/15 2,647
167041 누구에게든 사랑받고 싶어하는 우리 아이 9 별빛한개 2012/10/15 2,744
167040 집구입한지 두달만에 누수..어떻게 해요?? 3 대구사람 2012/10/15 2,251
< 62491 62492 62493 62494 62495 62496 62497 62498 62499 62500 >> 이전 자유게시판
게시판 검색