배추 겉절이 레시피 보면서 하고 있는데..
지금 소금에 절였거든요
그런데 레시피에 배추 겉절이는 막 비벼서 먹어야 맛있다는..걸..제가 못봤네요;
아침에는 시간 없어서 절일 시간이 안되는데..
지금 절여 놓고 아침에 양념 버무려도 되나요?
그럴려면 지금 절이고 잇는 배추는 어찌 해야 되나요??
한 30여분 절인뒤 냉장고에 넣으면 될까요?
고수님들 알려 주세요 ㅜㅜ
배추 겉절이 레시피 보면서 하고 있는데..
지금 소금에 절였거든요
그런데 레시피에 배추 겉절이는 막 비벼서 먹어야 맛있다는..걸..제가 못봤네요;
아침에는 시간 없어서 절일 시간이 안되는데..
지금 절여 놓고 아침에 양념 버무려도 되나요?
그럴려면 지금 절이고 잇는 배추는 어찌 해야 되나요??
한 30여분 절인뒤 냉장고에 넣으면 될까요?
고수님들 알려 주세요 ㅜㅜ
저 오늘 집들이 했는데 집에 김치가 없어서 겉절이 만들어 해먹었는데 이런 질문 보니까 신기하네요.ㅋ
전 20분정도 1:5 소금물에 담궜다가 물기 빼고 만들어 먹었거든요. 계속 절여지면 짤테니 일단 20-30분 절인걸 한번 씻어 물기 쫙 빼고 냉장고에 보관하셨다가 내일 만들어 드시는 게 낫지 않을까요? 재료같은 거 다 썰어놓고 준비하셨다가요.. 무, 배, 양파, 쪽파 넣었는데 생각보다 맛나게 되어서 김치 대용으로 아주 좋았습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
117580 | 라네즈 선크림 좋네요 4 | 탕수만두 | 2012/06/15 | 2,293 |
117579 | . 2 | b만사줄란다.. | 2012/06/15 | 2,006 |
117578 | 죄송한데, 구*남 그 분 이야기...기다렸는데..ㅠ 5 | 아웅 | 2012/06/15 | 2,101 |
117577 | 이런 경우도 음식점?으로 등록 해야 하나요? 3 | ... | 2012/06/15 | 735 |
117576 | 하안거 밤샘 명상에 관해 1 | ... | 2012/06/15 | 949 |
117575 | 엔프라니 진동파운데이션 고장 잘 나나요?? 2 | 으잉 | 2012/06/15 | 1,397 |
117574 | 곤지암리조트9인이 갈껀데요 돈 엄청들까요??? 3 | 여름휴가때 | 2012/06/15 | 2,319 |
117573 | 젊지도 않고 늙지도 않은 나이에 한마디. 2 | . | 2012/06/15 | 2,203 |
117572 | 오이지문의드려요 1 | 초보 | 2012/06/15 | 1,514 |
117571 | 와이파이존인데도 데이타 요금이 오바됐어요 18 | 스마트폰 | 2012/06/15 | 9,719 |
117570 | 맛은 그저 그런데 친절한 음식점과 맛있지만 불친절한 음식점 23 | 음식점 | 2012/06/15 | 2,876 |
117569 | 인간극장 겹쌍둥이네 엄마.. 16 | .. | 2012/06/15 | 12,481 |
117568 | 경희식당 TV에 나옵니다 8 | 이두영 | 2012/06/15 | 2,628 |
117567 | 다들 그냥 글만 읽고 있는거 아니죠 3 | 55입을수있.. | 2012/06/15 | 1,400 |
117566 | 아들이 그렇게 아까울까요.. 16 | ... | 2012/06/15 | 3,414 |
117565 | 자식 키우는 재미가 별건가 9 | 팔불출 | 2012/06/15 | 2,866 |
117564 | 계면활성제(올리브리퀴드)없이 천연크림 만들기 8 | ,... | 2012/06/15 | 9,275 |
117563 | 견면요솜 잘라도 될까요? 2 | ^^ | 2012/06/15 | 1,209 |
117562 | 이덕일은 전형적 3류 음모론적 글 쓰죠 4 | mac250.. | 2012/06/15 | 2,095 |
117561 | 스마트폰으로 로그인하기 힘들어요!!!!!!!!!!!!!!!! 8 | 스마트폰 | 2012/06/15 | 1,314 |
117560 | 카드사에서 실시하는 복리비과세 저축 5 | 저축 | 2012/06/15 | 1,280 |
117559 | 영재원 준비하려는데 와이즈만, CMS. | 봄바람 | 2012/06/15 | 4,582 |
117558 | 한중록을 통해 볼 수 있는 자녀교육 지침서 4 | mac250.. | 2012/06/15 | 1,511 |
117557 | 갑자기 궁금하당 1 | 별이별이 | 2012/06/15 | 781 |
117556 | 노니쥬스라고 혹시 드셔 보신분? 4 | .. | 2012/06/15 | 3,341 |