82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

배추 겉절이 할껀데요..배추 저려놓고 내일 아침에 양념 버무려도 되요??

??? 조회수 : 1,064
작성일 : 2012-06-03 21:16:11

배추 겉절이 레시피 보면서 하고 있는데..

지금 소금에 절였거든요

그런데 레시피에 배추 겉절이는 막 비벼서 먹어야 맛있다는..걸..제가 못봤네요;

아침에는 시간 없어서 절일 시간이 안되는데..

지금 절여 놓고 아침에 양념 버무려도 되나요?

그럴려면 지금 절이고 잇는 배추는 어찌 해야 되나요??

한 30여분 절인뒤 냉장고에 넣으면 될까요?

고수님들 알려 주세요 ㅜㅜ

IP : 112.186.xxx.118
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고수는 아니고 중수정도..
    '12.6.3 9:49 PM (114.200.xxx.251) - 삭제된댓글

    저 오늘 집들이 했는데 집에 김치가 없어서 겉절이 만들어 해먹었는데 이런 질문 보니까 신기하네요.ㅋ
    전 20분정도 1:5 소금물에 담궜다가 물기 빼고 만들어 먹었거든요. 계속 절여지면 짤테니 일단 20-30분 절인걸 한번 씻어 물기 쫙 빼고 냉장고에 보관하셨다가 내일 만들어 드시는 게 낫지 않을까요? 재료같은 거 다 썰어놓고 준비하셨다가요.. 무, 배, 양파, 쪽파 넣었는데 생각보다 맛나게 되어서 김치 대용으로 아주 좋았습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
118731 저도 팝송을 하나 찾고 있습니다 3 csi 2012/06/19 1,862
118730 경향신문 정지윤 기자의 DSLR 이야기 yjsdm 2012/06/19 1,538
118729 된장독 항아리에.... ... 2012/06/19 1,029
118728 테레비 사야 해요...(도와 주세요.) 2 너무 종류가.. 2012/06/19 972
118727 지적장애 3급 진단 받았어요 7 느림보 2012/06/19 9,143
118726 머리 풀고다니는 분들 여름에 안더우세요? 16 ... 2012/06/19 4,778
118725 귀에 대상포진이 심하게 왔어요 6 대상포진 2012/06/19 9,348
118724 스마트폰 해지하려고하는데..... 5 결심 2012/06/19 3,938
118723 바람 불어 시원하긴 한데.. 1 흠흠 2012/06/19 1,173
118722 발가락이 하얘보이는 메니큐어는 무슨색인가요? 10 .. 2012/06/19 6,435
118721 중고도서 구입처 1 핫둘 핫둘 2012/06/19 1,330
118720 오늘 저녁반찬 머 해드시나요? 14 입만청와대여.. 2012/06/19 2,927
118719 오이지 김밥 싸보세요 2 오이지김밥 2012/06/19 3,575
118718 아버지가 허리뼈 다치셔서 3개월 누워계셔야 한다는데요.. 3 환자용침대 2012/06/19 1,269
118717 참곱다농장 제주 2012/06/19 969
118716 통 큰 82 언니들, 삼계탕 200 그릇 마봉춘 노조원들에게 쏘.. 10 힘내시라고 2012/06/19 3,516
118715 세탁소에서 막스마라 코트 안감을 찢어 왔는데 어떻게 수선하죠? 2 고민 2012/06/19 3,823
118714 참다참다 오늘 오후 에어컨 가동 ㅡ.ㅡ 1 hothot.. 2012/06/19 1,257
118713 회사 프로그램 비밀번호가 '82cook'까지 됐어요 1 하다하다 2012/06/19 1,449
118712 공복혈당 104이면 위험한건가요? 4 노란색기타 2012/06/19 34,591
118711 급)손등을 가볍게 다쳤는데 흉이 너무 크게 졌어요 어느병원 2012/06/19 923
118710 에어콘에서 물이 안나와요 2 에어콘 2012/06/19 7,844
118709 덥고 땀난날은 꼭 두통이 ㅜㅡㅜ 5 방법좀 2012/06/19 1,473
118708 어디로 사라진 거니? 2 알아야산다 2012/06/19 1,343
118707 저는 어린이집 교사입니다 51 슬프네요 2012/06/19 13,806
< 59071 59072 59073 59074 59075 59076 59077 59078 59079 59080 >> 이전 자유게시판
게시판 검색