매실 엑기스 필요합니다.
집도 좁고 항아리도 없고
전에 82에서 생수통에 이리저리 굴려가며 만들면 좋다고 했던 기억이 나는데
검색할 수가 없어요 도와주세요.
보통 생수통(대) 매실 몇 키로 정도 들어 갈까요?
매실 엑기스 필요합니다.
집도 좁고 항아리도 없고
전에 82에서 생수통에 이리저리 굴려가며 만들면 좋다고 했던 기억이 나는데
검색할 수가 없어요 도와주세요.
보통 생수통(대) 매실 몇 키로 정도 들어 갈까요?
그냥 김장봉투 몇장사다가 겹쳐 담아 뒹굴뒹굴 굴리기도 합니다
저도 잘은 기억이 안나지만 10킬로는 넣어서 담궜던것 같아요.
매실 몇키로 담그실건데요? 사이즈맞는 유리병 하나 구입하셔요. 요즘 왠만한 마트에선 다 팔더라구요.
저도 유리병 추천해요
올해만 담을게 아니고 앞으로도 또 담을수 있으니 유리병 큰사이즈로 하나 사세요
항아리가 좋다지만 관리 잘 못하면 초파리떼 꼬이고
다 잘되는게 아니더라구요
친정엄마는 옹가 항아리에 담고 저는 큰 유리병에 세병 정도 담는데
제가 담은게 항상 맛있었어요
전 락앤락 김치통으로 했는데 잘되던데요;;
단, 중간중간에 결착부분 살짝 들었다 놓아서 가스는 빼줬어요
뚜껑 여는게 아니라 결착부분만 살짝 들었다 놓아도 가스가 빠지더라구요;;
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