82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

노르스름한 된장에....

풋고추요~ 조회수 : 1,003
작성일 : 2012-06-02 17:50:22
무친거 같은 거요. 반찬코너 가면 팔잖아요. 그거 먹어보면 안짜던데, 어찌 만드는 지 아시는 분 계세요? 오이맛고추 사왔고, 맛난 친정엄마표 된장 있는데, 짠 건 싫어서요 안짜게 하는 비법^^ 없을까요? 미수가루를 좀 섞어볼까요?
IP : 114.205.xxx.17
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. //
    '12.6.2 5:59 PM (119.194.xxx.245)

    물엿과 마늘.고춧가루가 들어가요.

    "된장고추무침"
    으로 검색해보면 다양한 양념장레시피가 많이 나와요

  • 2. ..
    '12.6.2 6:00 PM (121.147.xxx.197) - 삭제된댓글

    반찬가게에서 파는 된장무침들은 거의가 영업용 된장으로 무친것일 확률이 높아요.
    그건 많이 넣어도 안짜고 감칠맛 나면서 맛있죠.
    집된장으로 할 경우는 아무리해도 안짜게 하기가 어려운데.
    들깨가루로 간을 조절하고 꿀(조청)을 넣고 함 무쳐보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
115787 영화 '후궁' 보고 왔습니다. 19 네가 좋다... 2012/06/06 18,539
115786 추적자 총 몇부작 드라마인가요? 질문 2012/06/06 4,684
115785 남편의 빈자리...... ㅠㅠ 2012/06/06 2,260
115784 강남역 근처 이탈리안 레스토랑 추천해 주세요 4 행복한 오늘.. 2012/06/06 1,073
115783 제주도 차없이 다니기 힘들까요? 7 제주도 2012/06/06 6,783
115782 국회도서관은 어떻게 이용하는건가요? 5 .... 2012/06/06 1,364
115781 재계, 정치권 과다복지에 첫 브레이크 떡고물 2012/06/06 800
115780 탄산수가,변비에 좋다는것 사실인가요?? 3 페리에 2012/06/06 4,270
115779 자매들중 하는 사람만 하고 안하는 사람은 그냥 구경만하나요? 12 언니 2012/06/06 4,470
115778 슈스케4에 윤종신씨가 왜 빠지는걸까요? 2 섭섭 2012/06/06 2,227
115777 대전에 유명한 떡볶이집 어딘가요? 1 ... 2012/06/06 1,260
115776 어깨 넓으면 나시는 안되는거죠? 12 ㅠㅠ 2012/06/06 3,251
115775 욕조랑 샤워부스 어떤게 좋으세요? 14 공사예정 2012/06/06 4,672
115774 자신의 몸에 대해.. 자랑 보따리들 풀어 보아요~~ 44 오늘 2012/06/06 4,530
115773 탈북자들이 무서워요. 10 ㅜ.ㅜ 2012/06/06 3,115
115772 쿡에 올라온 마플, 셜록의 바스커빌의 개출연진 4 마플 2012/06/06 1,410
115771 심리치료사를 선택하는 기준에 대해... 4 상담 2012/06/06 1,631
115770 콜랜더 잘 사용하시나요..? 2 ... 2012/06/06 1,106
115769 냉매트 사용해 보신분 계신가요? 1 맹랑 2012/06/06 2,901
115768 월남쌈 쉽게 만드는법좀 알려주세요...ㅠㅠ 13 요리꽝 2012/06/06 3,610
115767 결혼하기전...시어머니 전화 28 결혼 2012/06/06 12,350
115766 미샤 마스카라 중에 워셔블 있나요? 2 마스카라 2012/06/06 1,040
115765 나친박10 나온거 아세요? 3 리브♬ 2012/06/06 1,005
115764 여름에 검정 원피스 더워보일까요? 6 살빼자^^ 2012/06/06 3,106
115763 연예인하고 술마셔 보신 분 계세요? 34 ... 2012/06/06 12,927