82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

노르스름한 된장에....

풋고추요~ 조회수 : 992
작성일 : 2012-06-02 17:50:22
무친거 같은 거요. 반찬코너 가면 팔잖아요. 그거 먹어보면 안짜던데, 어찌 만드는 지 아시는 분 계세요? 오이맛고추 사왔고, 맛난 친정엄마표 된장 있는데, 짠 건 싫어서요 안짜게 하는 비법^^ 없을까요? 미수가루를 좀 섞어볼까요?
IP : 114.205.xxx.17
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. //
    '12.6.2 5:59 PM (119.194.xxx.245)

    물엿과 마늘.고춧가루가 들어가요.

    "된장고추무침"
    으로 검색해보면 다양한 양념장레시피가 많이 나와요

  • 2. ..
    '12.6.2 6:00 PM (121.147.xxx.197) - 삭제된댓글

    반찬가게에서 파는 된장무침들은 거의가 영업용 된장으로 무친것일 확률이 높아요.
    그건 많이 넣어도 안짜고 감칠맛 나면서 맛있죠.
    집된장으로 할 경우는 아무리해도 안짜게 하기가 어려운데.
    들깨가루로 간을 조절하고 꿀(조청)을 넣고 함 무쳐보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
114475 대학 갈 때 플러스 돼나요? 7 한자 급수시.. 2012/06/03 1,461
114474 저 지금 가출상태예요 8 야행성 2012/06/03 2,262
114473 머리 하루에 2번감는거 안좋겠죠? 4 .. 2012/06/03 1,978
114472 어느 임상수의사의 글인데(펌) 1 ... 2012/06/03 1,613
114471 다이어트후... 1 남편 2012/06/03 969
114470 김허늘이 부른노래 재목 2 신서의품격에.. 2012/06/03 1,073
114469 세후 월 천만원선이면...대략 연봉이 얼마쯤 되는지요? 4 ... 2012/06/03 3,010
114468 레이온 섬유요... 20 화초엄니 2012/06/03 25,467
114467 프로메테우스 집에서 합법적으로 볼 수 있는 방법? 1 개봉 영화 2012/06/03 1,101
114466 모나카는 어디것이 젤 맛있나요? .... 2012/06/03 615
114465 8월 캄보디아 여행, 너무 더울까요?? 8 여행 2012/06/03 14,623
114464 커피 캡슐 뒷처리..ㅠㅠ 8 고민 2012/06/03 9,002
114463 처음으로 캐리비안베이갑니다 팁부탁드려요^^ 3 첫여행 2012/06/03 1,261
114462 아침에 일박이일 재방송을 우연히 봤는데요..재미있더라구요. 6 1박2일 2012/06/03 2,119
114461 냉장고에 오래 둔 무 무절임해도 3 괜찮을까요?.. 2012/06/03 1,710
114460 3일 잘 참아내고 폭발했어요. 이 아이를 어찌하면.. 4 육아 2012/06/03 1,748
114459 진짜 궁금해요,공원에서 스마트폰으로 음악을 들을 수 있어요?? 20 도통이해불가.. 2012/06/03 6,874
114458 드럼 세탁기 쓰는데요, 피죤 향이 안나요 ㅠ.ㅠ 4 dg 2012/06/03 7,897
114457 아빠와 아들 4 미치겠다 ㅋ.. 2012/06/03 2,330
114456 초등학교 컴퓨터학원 ..~~ 2012/06/03 867
114455 반숙카스테라 쉽네요 10 이거슨신세계.. 2012/06/03 3,955
114454 캠핑의 세계에 발가락 살짝 담궜어요~ 9 ... 2012/06/03 3,146
114453 댄싱위드더스타, 재미있는데 이덕화씨 사회가 거슬려요 6 sammy 2012/06/03 1,817
114452 브로콜리 사야하는데 급질문드려요 1 ㅡㅡ 2012/06/03 741
114451 난감한 상황이에요. 3 케이 2012/06/03 1,233