잔멸치로 하려고하는데요..애들은 눅눅한걸 싫어라하네요...
방법좀 알려주세요...;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉장고에넣어도바삭한 멸치조림은 어떻게...
@@ 조회수 : 1,242
작성일 : 2012-06-01 11:57:16
IP : 180.230.xxx.215
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.6.1 12:28 PM (119.197.xxx.71)멸치를 기름기 없는 팬에서 한번 수분 날려주시구요.
팬에 오일두르고 빠르게 한번 사삭 볶아내시고요.
다른팬에 물1:설탕1 :간장쪼끔 넣어서 끓이다가 불을 끄고 멸치 넣고 섞으면 됩니다.
바삭한 과자느낌이지요. 냉장고엔 넣지않아도 되는데...
팁이있다면 양념은 최소한으로 멸치에 살짝 묻는다고 생각하시면 되요.2. ^^
'12.6.1 1:10 PM (125.139.xxx.61)멸치를 기름에 튀기듯 볶아서 하니까 바삭바삭 과자 같이 애들이 잘 먹더라구요
튀기는게 요령 같아요..불조절 잘못하면 금방 타버리니까요3. 저도
'12.6.1 1:37 PM (114.203.xxx.92)마른팬에 멸치볶으시다가 설탕이나 물엿넣고 불 끄시고 ㅅ‥분날리시면되요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 152777 | 밀가루 떡볶이 떡 보관 어떻게 해야되나요? 2 | 요리사 | 2012/09/11 | 5,111 |
| 152776 | 어떻게 해야 하나요? 3 | 낙지볶음 | 2012/09/11 | 1,081 |
| 152775 | 이정진이 연기를 그렇게 못했나요..?-아직 못본사람- 16 | 저기.. | 2012/09/11 | 4,186 |
| 152774 | 노란벽지에 무슨 색 커튼이 이쁜까요? 6 | 오! | 2012/09/11 | 2,705 |
| 152773 | 티아라 명예훼손 소송폭탄 5 | 진홍주 | 2012/09/11 | 3,375 |
| 152772 | 한약 좋아하세요? 3 | 쓴약 | 2012/09/11 | 1,057 |
| 152771 | 암세포만 죽이는 바이러스 발견 6 | 반가운소식 | 2012/09/11 | 2,635 |
| 152770 | 이 소개팅 해야할까요? 17 | lily22.. | 2012/09/11 | 4,198 |
| 152769 | 갤S3 갈아탔어요 2 | LTE | 2012/09/11 | 2,649 |
| 152768 | 형부와 처제 이야기,, 24 | 화이트스카이.. | 2012/09/11 | 19,909 |
| 152767 | 개수대에 설거지통 두고 사용하시나요? 7 | 설거지통 | 2012/09/11 | 3,974 |
| 152766 | 락앤% 스팀쿡플러스 어떨까요? | 락앤~~ | 2012/09/11 | 1,043 |
| 152765 | 몇페이지 복습하니까 알바들이 샐샐 낚시질을 하네요 3 | 구르밍 | 2012/09/11 | 952 |
| 152764 | 사교육비 얼마나 드시나요? 22 | 사교육비 | 2012/09/11 | 4,108 |
| 152763 | 고등어 구이 소스 만드는 법 아시는분~ 1 | 잘 | 2012/09/11 | 1,748 |
| 152762 | 청바지 얼룩빼는방법 1 | 해피해피 | 2012/09/11 | 1,319 |
| 152761 | 결혼 준비.. 2 | 정말정말 | 2012/09/11 | 2,359 |
| 152760 | 집에서 즐기는 알뜰, 나만의 스파법~ ^.^ 5 | 나모 | 2012/09/11 | 3,232 |
| 152759 | 님들 후라이팬 새거 사면 몇달 사용하세요? 9 | 후라이팬 | 2012/09/11 | 2,604 |
| 152758 | 세탁기의 삶는 기능 많이들 사용하시나요? 5 | 모모 | 2012/09/11 | 2,063 |
| 152757 | 이정진 외모 얘기들 하시길래... 4 | 음... | 2012/09/11 | 4,394 |
| 152756 | 유신공주 박근혜의 꿈 셀프정리.. 박경재의 시사토론(19.. 8 | ㅠㅠ | 2012/09/11 | 2,847 |
| 152755 | 동생한테 돈안쓰는 아가씨 만나지 말라고했어요 11 | g | 2012/09/11 | 3,420 |
| 152754 | 아동복 오프라인에서 살만한데가 어딜까요? 2 | 애엄마 | 2012/09/11 | 1,854 |
| 152753 | 선거철이 오긴 오네요 3 | 리바이벌 | 2012/09/11 | 925 |