잔멸치로 하려고하는데요..애들은 눅눅한걸 싫어라하네요...
방법좀 알려주세요...;;
잔멸치로 하려고하는데요..애들은 눅눅한걸 싫어라하네요...
방법좀 알려주세요...;;
멸치를 기름기 없는 팬에서 한번 수분 날려주시구요.
팬에 오일두르고 빠르게 한번 사삭 볶아내시고요.
다른팬에 물1:설탕1 :간장쪼끔 넣어서 끓이다가 불을 끄고 멸치 넣고 섞으면 됩니다.
바삭한 과자느낌이지요. 냉장고엔 넣지않아도 되는데...
팁이있다면 양념은 최소한으로 멸치에 살짝 묻는다고 생각하시면 되요.
멸치를 기름에 튀기듯 볶아서 하니까 바삭바삭 과자 같이 애들이 잘 먹더라구요
튀기는게 요령 같아요..불조절 잘못하면 금방 타버리니까요
마른팬에 멸치볶으시다가 설탕이나 물엿넣고 불 끄시고 ㅅ‥분날리시면되요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
140193 | 밤10시 대치동 미즈메디병원 앞 교통상황이 어떤가요?? 10 | hhh | 2012/08/17 | 2,147 |
140192 | 8월 17일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/08/17 | 563 |
140191 | pet-ct 찍어보신분들께~~~혹시 부작용이 있거나 준비할꺼 있.. 4 | pet찍을려.. | 2012/08/17 | 4,256 |
140190 | 남편의 말이 사실일까요? 아니면 바람일까요? 9 | ㅠㅠ | 2012/08/17 | 4,745 |
140189 | 누렇게 변한 열무물김치 버려야겠죠? 6 | 에휴 | 2012/08/17 | 1,675 |
140188 | 곽노현 교육감 만약 대법원 유죄나오면 2 | 궁금 | 2012/08/17 | 797 |
140187 | 사주중 신앙사주 가 뭘까요? 7 | 비밀 | 2012/08/17 | 2,036 |
140186 | 오래된 주택가 냄새요 ㅠㅠ 2 | 아른아른 | 2012/08/17 | 1,430 |
140185 | 8월 17일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 | 세우실 | 2012/08/17 | 616 |
140184 | 사주 잘보시는분좀 알려주세요.. (인패살)이 뭔가요? 6 | cool | 2012/08/17 | 3,338 |
140183 | 내인생의형용사 원글이예요 321 | life i.. | 2012/08/17 | 62,053 |
140182 | 여수 다녀오살분들 4 | .. | 2012/08/17 | 1,421 |
140181 | 내 집인데.. 6 | 엉엉 | 2012/08/17 | 2,205 |
140180 | 정신없는짓을 했어요.. 9 | 정신없는 아.. | 2012/08/17 | 2,512 |
140179 | (급) 어제 담근 열무김치 김치냉장고에 넣어야 하나요? 2 | 열무김치 | 2012/08/17 | 1,085 |
140178 | 9년만에 한국 들어가요,9월초 한국날씨 어때요??? 꼭 알려주세.. 8 | 한국날씨 | 2012/08/17 | 5,513 |
140177 | 집주인이 싫어한다고 12 | 저기요 | 2012/08/17 | 2,493 |
140176 | 중3남학생 테니스 어떨까요? 1 | 아들... | 2012/08/17 | 1,360 |
140175 | 박근혜지지에는 학력도 뭣도 다 소용없나봅니다.. 6 | .... | 2012/08/17 | 1,458 |
140174 | 계약서 제대로 작성하기 3 | 안당하는 살.. | 2012/08/17 | 863 |
140173 | 키톡 토마토 소스 @_@ 5 | ... | 2012/08/17 | 2,112 |
140172 | 도전 슈퍼모델 어느 채널에서 하나요? 1 | 원조 | 2012/08/17 | 718 |
140171 | 스마트폰 무료라고 해서 통신사 바꿨는데... 29 | 공짜폰사기 | 2012/08/17 | 5,919 |
140170 | 상계동 올림픽이라는 독립영화 볼 수 있을까요? 6 | 싱고니움 | 2012/08/17 | 2,227 |
140169 | 남편 때문에 너무 화가 납니다 10 | 휴 | 2012/08/17 | 5,740 |