마늘장아찌 하려고
지난주에 80개 정도 열심히 까서
분량보다 조금더 잠기게 식초 부어놨는데...
이제 일주일이 딱 되어서
그 식촛물 따라버리고
간장+설탕+소금물 끓인거랑 교체 하라고 나오는데...
현재까지 상태를 보면
마늘 색깔 변함없고(파란색으로 변한다고들 하던데)
삭혀지면 병 윗부분에 마늘이 동동 뜬다고 하던데
제거는
그냥 부어논 그대로 병 밑에 그 상태 그대로 인데
이거 문제 없는 걸까요?
아님 며칠 더 뒀다가 해야 하는걸까요?
알려주세요 고수님들~
마늘이 뜨는게 아니구요 아주 쪼그만 물방울 같은게 동글동글 올라와요. 근데 안올라 올 때도 있어요.
저는 2주 간 식초에 담갔다가 그 후에 합니다. 문제 없으니 걱정 마시길...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 126320 | 프랑스 파리 행정학교? 10 | ... | 2012/07/06 | 1,962 |
| 126319 | 저도 노래하나 찾아주세요 팝송! | ... | 2012/07/06 | 771 |
| 126318 | 기미는 화장으로 절대 커버할수 없는건가봐요?ㅠㅠ 26 | 레몬 | 2012/07/06 | 7,369 |
| 126317 | 만**** 백팩,크로스백 질문했던 원글이에요^^ 2 | 에잇 | 2012/07/06 | 1,899 |
| 126316 | 유럽여행중 갤럭시노트 사용하려면... 5 | 여행 | 2012/07/06 | 1,634 |
| 126315 | 내일 등산 가도 될까요? 10 | 등산 | 2012/07/06 | 1,583 |
| 126314 | 질좋은 마스카라와 아이라이너 추천해주세요. 3 | 알고싶은 | 2012/07/06 | 1,873 |
| 126313 | 학습지영어는 어떤가요? 4 | 학습지영어 | 2012/07/06 | 2,450 |
| 126312 | 주말부부 좋으세요?... 4 | 싫어요 | 2012/07/06 | 2,779 |
| 126311 | 벌써 '친박' 세상인가... 한선교의 뻔뻔한 귀환 4 | 세우실 | 2012/07/06 | 1,065 |
| 126310 | 방학때 이루어지는 여름특강들 1 | 6학년 | 2012/07/06 | 1,041 |
| 126309 | 연수기 오래 사용해 보신 분 4 | 연수기 | 2012/07/06 | 1,756 |
| 126308 | 딸이 자퇴하고 유학간다네요... 17 | 율리아 | 2012/07/06 | 7,252 |
| 126307 | 이사하니까 정말 새로 구입해야 할게 엄청나네요ㅠㅠ 7 | 이사ㅠㅠ | 2012/07/06 | 2,877 |
| 126306 | 청소 고수님들 도와주세요~ 2 | 청소하자 | 2012/07/06 | 1,265 |
| 126305 | 40대 중반인데 질스튜어트 어때요? 10 | 질문 | 2012/07/06 | 5,893 |
| 126304 | MB가 뭐의 약자일까요? 6 | 여러부운~ | 2012/07/06 | 1,618 |
| 126303 | 인천터미널(신세계)근처 마트 2 | ^^ | 2012/07/06 | 1,032 |
| 126302 | 고등학생 자녀, 윤선생 시키시는 분 있으신가요? 4 | ... | 2012/07/06 | 2,180 |
| 126301 | 부산여행 질문 (무플절망) 6 | 동선이 | 2012/07/06 | 1,288 |
| 126300 | 초 3 딸아이의 영어학원 고민 5 | 하트 | 2012/07/06 | 1,787 |
| 126299 | 모공브러쉬 쓰시는 분 계세요? 3 | ^^ | 2012/07/06 | 2,969 |
| 126298 | 피카디리 극장 옆 지하에 뮤직비디오 틀어주던 레스토랑 아시는 분.. 13 | 90년대 초.. | 2012/07/06 | 1,508 |
| 126297 | 아파트 분양시 확장형 과감히 안해도 될까요? 9 | 선택 | 2012/07/06 | 4,119 |
| 126296 | <마고>님 복숭아는 언제 판매 될까요? 2 | 뽀연 | 2012/07/06 | 1,269 |