주말농장에 심었던 열무를 거둬왔는데요.
생각보다 양이 꽤 많네요.
김치를 다 담궈도 먹지도 못할거같고...
김치외에 열무로 만들 수 있는 요리 뭐가 있을까요.
텃밭에 심은거라 벌레가 많이 먹어
아무리 유기농이라지만
남 주기도 곤란하고...
열무를 이용한 요리 좀 알려주세요...
주말농장에 심었던 열무를 거둬왔는데요.
생각보다 양이 꽤 많네요.
김치를 다 담궈도 먹지도 못할거같고...
김치외에 열무로 만들 수 있는 요리 뭐가 있을까요.
텃밭에 심은거라 벌레가 많이 먹어
아무리 유기농이라지만
남 주기도 곤란하고...
열무를 이용한 요리 좀 알려주세요...
글쎄요.. 쌈박하게 김치담궈서 그 열무로 비빔국수위에도 얹어 먹고 쫄면 위에도 얹어 먹고... 아 침나와....
아흑 열무 풍년 왕부럽
연한거는 데쳐서 나물해도 아주 맛있어요.
열무된장무침 하면 맛있어요.
열무 살짝 데쳐서 찬물에 헹구고 꼭짜서
된장 파 마늘 다진것 참기름 깨소금 고춧가루 넣고 조물조물 무치세요..
밥한그릇 뚝딱입니다.
데쳐서 물기 꼭 짜서 냉동실에 소분해놓고,
시래기 된장국처럼 끓여드세요~^^
그리고 열무 다 자랄 때까지 기다리지 마시고 일정분량은 어린 순일 때 뽑아 먹으면 맛있어요.
상추크기만큼 자랄 쓸 때. 손바닥 길이 정도?!
그럼 열무도 야들야들하니 부드럽고 샐러드로도 먹고 순한 맛에 쌈을 싸먹을 수도 있어요.
저희 집은 열무 어릴 때 뽑아 먹어요. ^^;
열무 데쳐서 된장이랑 마늘 넣고 조물조물 한 후 냉동실에 먹을만큼 소분해서 얼리세요..
한봉지씩 꺼내서 물 붓고 끓임 구수하고 보드라운 열무 된장국이 된답니다..
(곧 삼복이 오면 열무는 텃밭에서 자라기 힘들기 때문에 강렬한 햇빛에 다 녹아 버리거든요)
고깃집에서 너무 맛있어서 뭔가 물었더니 열무라고 하던데
열무를 살짝 고춧가루 마늘 설탕 파 그리고 참기름 팍팍 넣고 무쳤더라구요
아주 살짝 샐러드처럼요.
저 그날 한 세접시 먹었어요. 세상에 열무가 이렇게 맛나구나하구요.
다른사람들 고기만 열심히 먹는데 저는 그날 그 열무무침만 열심히 먹었어요.
근데 참기름이 맛있는것 같더라구요. 참기름 맛있는거 있으심 이렇게 무쳐드셔보세요.
열무 소비하기 너무 좋겠던데요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
112733 | 요즘 스마트폰 공짜로 구입할 수 있나요? 2 | 뿌잉 | 2012/05/28 | 1,727 |
112732 | 남산 서울클럽 가보신분 ...음식 어떤가요? 5 | 여울 | 2012/05/28 | 5,479 |
112731 | 한 그릇도 안되겠네 3 | dd | 2012/05/28 | 2,024 |
112730 | 주차장에서 뒤차가 굴러 우리 범퍼가 깨졌어요 1 | 아차하는 순.. | 2012/05/28 | 1,675 |
112729 | 군입대 시기 2 | 맑은날 | 2012/05/28 | 1,572 |
112728 | 샤넬가방추천해주세요 4 | 노동의댓가 | 2012/05/28 | 2,528 |
112727 | 아마존 이용 방법이요~~~ 4 | 책좀삽시다 | 2012/05/28 | 1,620 |
112726 | 영국영어를 배울수 있는곳 추천 부탁드려요 8 | 가야해 | 2012/05/28 | 2,011 |
112725 | 배틀러닝이라고 아시나요(영어앱) | 이뻐 | 2012/05/28 | 1,074 |
112724 | 어제 오*월드 갔다가 멘붕될뻔했어요 29 | 준비가 필요.. | 2012/05/28 | 14,583 |
112723 | 가구 메이커 중 빈치스? 이런 비슷한 이름 좀 알려 주셔요. 2 | 가구 | 2012/05/28 | 1,830 |
112722 | 보험 지점장 남편 두신 분들 계신가요? 5 | 혹시 | 2012/05/28 | 12,342 |
112721 | 금정산성 가족호텔??? 궁금해요 2 | 금정산성 숙.. | 2012/05/28 | 1,488 |
112720 | 벽지추천 2 | 감각 | 2012/05/28 | 1,944 |
112719 | 아파트 필로티(맞나??)에서 고기구워 드시는분들.... 11 | 햇볕쬐자. | 2012/05/28 | 5,301 |
112718 | 감기약먹은후 얼굴이 퉁퉁 부었는데요. (39세) 7 | 급해요. | 2012/05/28 | 10,543 |
112717 | 딸들은 어느 정도 엄마의 인생을 따라 가나봐요 42 | 딸 | 2012/05/28 | 14,740 |
112716 | 신화의 김동완 정말 개그맨같아요. 7 | 김동완ㅋㅋ | 2012/05/28 | 3,460 |
112715 | 일드 닥터 진, 어디서 볼 수 있을까요 5 | ... | 2012/05/28 | 4,687 |
112714 | 시골다녀와서 채소가 많아요. ㅠ.ㅠ 12 | 휴 | 2012/05/28 | 2,756 |
112713 | 에버랜드 인데요..흑 ...흑 2 | 올리비아 | 2012/05/28 | 2,707 |
112712 | 대입 잘 아시는 분 ,,, 답변 부탁합니다,,, 19 | 수능,, | 2012/05/28 | 2,922 |
112711 | 엉겅퀴씨는 어따 쓸까여? 1 | .. | 2012/05/28 | 1,254 |
112710 | 대통령 선거를 꼭 해야할 필요가 있을까요? 2 | 영남부족장선.. | 2012/05/28 | 868 |
112709 | 어제 박지성 나온 초능력 축구 보셨어요? 6 | ㅋㅋㅋㅋ | 2012/05/28 | 3,353 |