주말농장에 심었던 열무를 거둬왔는데요.
생각보다 양이 꽤 많네요.
김치를 다 담궈도 먹지도 못할거같고...
김치외에 열무로 만들 수 있는 요리 뭐가 있을까요.
텃밭에 심은거라 벌레가 많이 먹어
아무리 유기농이라지만
남 주기도 곤란하고...
열무를 이용한 요리 좀 알려주세요...
주말농장에 심었던 열무를 거둬왔는데요.
생각보다 양이 꽤 많네요.
김치를 다 담궈도 먹지도 못할거같고...
김치외에 열무로 만들 수 있는 요리 뭐가 있을까요.
텃밭에 심은거라 벌레가 많이 먹어
아무리 유기농이라지만
남 주기도 곤란하고...
열무를 이용한 요리 좀 알려주세요...
글쎄요.. 쌈박하게 김치담궈서 그 열무로 비빔국수위에도 얹어 먹고 쫄면 위에도 얹어 먹고... 아 침나와....
아흑 열무 풍년 왕부럽
연한거는 데쳐서 나물해도 아주 맛있어요.
열무된장무침 하면 맛있어요.
열무 살짝 데쳐서 찬물에 헹구고 꼭짜서
된장 파 마늘 다진것 참기름 깨소금 고춧가루 넣고 조물조물 무치세요..
밥한그릇 뚝딱입니다.
데쳐서 물기 꼭 짜서 냉동실에 소분해놓고,
시래기 된장국처럼 끓여드세요~^^
그리고 열무 다 자랄 때까지 기다리지 마시고 일정분량은 어린 순일 때 뽑아 먹으면 맛있어요.
상추크기만큼 자랄 쓸 때. 손바닥 길이 정도?!
그럼 열무도 야들야들하니 부드럽고 샐러드로도 먹고 순한 맛에 쌈을 싸먹을 수도 있어요.
저희 집은 열무 어릴 때 뽑아 먹어요. ^^;
열무 데쳐서 된장이랑 마늘 넣고 조물조물 한 후 냉동실에 먹을만큼 소분해서 얼리세요..
한봉지씩 꺼내서 물 붓고 끓임 구수하고 보드라운 열무 된장국이 된답니다..
(곧 삼복이 오면 열무는 텃밭에서 자라기 힘들기 때문에 강렬한 햇빛에 다 녹아 버리거든요)
고깃집에서 너무 맛있어서 뭔가 물었더니 열무라고 하던데
열무를 살짝 고춧가루 마늘 설탕 파 그리고 참기름 팍팍 넣고 무쳤더라구요
아주 살짝 샐러드처럼요.
저 그날 한 세접시 먹었어요. 세상에 열무가 이렇게 맛나구나하구요.
다른사람들 고기만 열심히 먹는데 저는 그날 그 열무무침만 열심히 먹었어요.
근데 참기름이 맛있는것 같더라구요. 참기름 맛있는거 있으심 이렇게 무쳐드셔보세요.
열무 소비하기 너무 좋겠던데요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
135394 | 이 택배 아저씨 어케 할까요? 9 | 헐 | 2012/08/03 | 3,393 |
135393 | 세븐라이너보다 시원한 거 없나요 2 | 굵다리 | 2012/08/03 | 1,586 |
135392 | 내 사랑 빵빠레.ㅠㅠ 8 | 된다!! | 2012/08/03 | 1,968 |
135391 | 펜싱 경기 보면서 드는 생각이, 옛날 유럽에서는 결투할 때에 3 | ... | 2012/08/03 | 1,570 |
135390 | 경기도 근처.. 편안한 펜션 ..있을까요? 1 | 휴식 | 2012/08/03 | 856 |
135389 | 두 '바보'의 눈물 / 양정철 전 홍보기획비서관 6 | 저녁숲 | 2012/08/03 | 1,313 |
135388 | 응답하라 1997 14 | ... | 2012/08/03 | 4,361 |
135387 | 피임약 복용 중단후.. 1 | 고민 | 2012/08/03 | 3,566 |
135386 | 8살 딸아이 옆구리 부분이... 1 | 각질? | 2012/08/03 | 955 |
135385 | 지금 양궁 해설하는 사람이 누구? 3 | ,,, | 2012/08/03 | 1,696 |
135384 | 양궁 김법민선수 귀여워요!!! 1 | 화이팅!!!.. | 2012/08/03 | 990 |
135383 | 양궁 룰 좀 가르쳐주세요. 4 | ㅠㅠ | 2012/08/03 | 1,419 |
135382 | 어머님이 이런식으로 말하는건 뭐죠^^?? 9 | 더운데 더 .. | 2012/08/03 | 1,960 |
135381 | 애버랜드 2 | 개장 | 2012/08/03 | 1,544 |
135380 | 24개월 유아 프리항공권 출발일 기준인가요? 6 | 유아 | 2012/08/03 | 1,586 |
135379 | 초등수학 1 | 질문 | 2012/08/03 | 1,085 |
135378 | 남자양궁~ㅎ 1 | ᆢ | 2012/08/03 | 765 |
135377 | 마일리지로 항공권 구매하려고 하는데요 10 | 여행 | 2012/08/03 | 2,207 |
135376 | 레니본 입으세요? 36 | 옷 갈등 | 2012/08/03 | 10,894 |
135375 | 김완선과 이효리 2 | 멋져요.. | 2012/08/03 | 2,560 |
135374 | 동성애 기질은 타고 나는 겁니다. 9 | ........ | 2012/08/03 | 3,251 |
135373 | 우리나라 펜싱 진짜 대박이네요 ㅎㅎ 13 | 우왕 | 2012/08/03 | 5,001 |
135372 | 다른 유치원아이들도 이런가요? 좀 봐주세요 10 | ㅡ | 2012/08/03 | 1,642 |
135371 | 티아라의 지연 나온 청춘불패 중에서 노사연..??? 5 | ... | 2012/08/03 | 5,192 |
135370 | 면생리대 6 | 이상한가요?.. | 2012/08/03 | 1,253 |