82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무가 많은데 다른 요리법이 뭐 없을까요?

김치말고 조회수 : 4,769
작성일 : 2012-05-28 12:22:56

주말농장에 심었던 열무를 거둬왔는데요.

생각보다 양이 꽤 많네요.

김치를 다 담궈도 먹지도 못할거같고...

김치외에 열무로 만들 수 있는 요리 뭐가 있을까요.

텃밭에 심은거라 벌레가 많이 먹어

아무리 유기농이라지만

남 주기도 곤란하고...

열무를 이용한 요리 좀 알려주세요...

IP : 118.217.xxx.187
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 열무무지좋아하는데
    '12.5.28 12:24 PM (27.115.xxx.63)

    글쎄요.. 쌈박하게 김치담궈서 그 열무로 비빔국수위에도 얹어 먹고 쫄면 위에도 얹어 먹고... 아 침나와....
    아흑 열무 풍년 왕부럽

  • 2. dma
    '12.5.28 12:24 PM (112.151.xxx.134)

    연한거는 데쳐서 나물해도 아주 맛있어요.

  • 3. ㅇㅇ
    '12.5.28 12:27 PM (211.237.xxx.51)

    열무된장무침 하면 맛있어요.
    열무 살짝 데쳐서 찬물에 헹구고 꼭짜서
    된장 파 마늘 다진것 참기름 깨소금 고춧가루 넣고 조물조물 무치세요..
    밥한그릇 뚝딱입니다.

  • 4. .....
    '12.5.28 12:45 PM (123.109.xxx.64)

    데쳐서 물기 꼭 짜서 냉동실에 소분해놓고,
    시래기 된장국처럼 끓여드세요~^^
    그리고 열무 다 자랄 때까지 기다리지 마시고 일정분량은 어린 순일 때 뽑아 먹으면 맛있어요.
    상추크기만큼 자랄 쓸 때. 손바닥 길이 정도?!
    그럼 열무도 야들야들하니 부드럽고 샐러드로도 먹고 순한 맛에 쌈을 싸먹을 수도 있어요.
    저희 집은 열무 어릴 때 뽑아 먹어요. ^^;

  • 5. .....
    '12.5.28 12:48 PM (211.245.xxx.211)

    열무 데쳐서 된장이랑 마늘 넣고 조물조물 한 후 냉동실에 먹을만큼 소분해서 얼리세요..
    한봉지씩 꺼내서 물 붓고 끓임 구수하고 보드라운 열무 된장국이 된답니다..
    (곧 삼복이 오면 열무는 텃밭에서 자라기 힘들기 때문에 강렬한 햇빛에 다 녹아 버리거든요)

  • 6. 보리
    '12.5.28 2:57 PM (180.224.xxx.94)

    고깃집에서 너무 맛있어서 뭔가 물었더니 열무라고 하던데
    열무를 살짝 고춧가루 마늘 설탕 파 그리고 참기름 팍팍 넣고 무쳤더라구요
    아주 살짝 샐러드처럼요.
    저 그날 한 세접시 먹었어요. 세상에 열무가 이렇게 맛나구나하구요.
    다른사람들 고기만 열심히 먹는데 저는 그날 그 열무무침만 열심히 먹었어요.
    근데 참기름이 맛있는것 같더라구요. 참기름 맛있는거 있으심 이렇게 무쳐드셔보세요.
    열무 소비하기 너무 좋겠던데요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
112381 양진우? 현우성? 1 도플갱어 2012/05/30 2,726
112380 제습기 사용안할때 보관하기 어떠세요? 1 .. 2012/05/30 991
112379 일본 방사능 상황에 대해 아시는 분 계실까요? 3 오사카 2012/05/30 1,820
112378 충북 음성군 대소면에서 ..... 1 혹시 2012/05/30 1,141
112377 운전연수에 관하여 9 운동절실필요.. 2012/05/30 1,744
112376 카누 커피 맛있나요? 20 커피프린세스.. 2012/05/30 6,183
112375 공과대를 가려는 고1 이과 지망생이 읽을 만한 책 추천바랍니다... 2 예비공대생 2012/05/30 3,370
112374 근육에 좋은 운동 추천 부탁드려요. 4 ... 2012/05/30 1,521
112373 이유가 뭘까요? 2 생리통정복 2012/05/30 647
112372 멸치볶음 물엿이나 꿀없이 설탕만으로 가능할까요? 7 기찮어 2012/05/30 2,201
112371 정앤피플 잉글리쉬 해보신 분들~ 알려주세요.. 2012/05/30 9,515
112370 장터에서 공동구매했던 한약먹고.... 12 다이어트 2012/05/30 4,082
112369 우리집은 제사를 안지내요 ... 2012/05/30 961
112368 g7커피 스틱형과 직사각형 맛이 다른가요? 1 ... 2012/05/30 1,194
112367 퀸사이즈 침대에 캐노피 모기장 쓰시는 분 어떠신가요? 2 임신부 2012/05/30 2,351
112366 드라마 . 2012/05/30 590
112365 스님이 평생 사주 봐주는 절도 있나요? 16 알쏭달쏭 2012/05/30 11,597
112364 여자 재수생 선물 좀 조언해주세요.. 1 선물.. 2012/05/30 1,482
112363 컴퓨터 옆에 두면 안되나요? 1 LED스탠드.. 2012/05/30 705
112362 진정효과요~ 2 썬크림 피부.. 2012/05/30 909
112361 내일 붙박이장하러 아저씨 오시는데, 질문~ 3 웃자맘 2012/05/30 1,003
112360 싼 게 비지떡이네요. 5 낚였다 2012/05/30 3,087
112359 말실수 줄이는 법 좀 알려주세요. 13 말실수 2012/05/30 5,811
112358 그날 오기 전에..먹고 싶은게 땡기는게 정상이죠? 2 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ.. 2012/05/30 919
112357 아파트이사 날짜 1 이사 2012/05/30 1,003