82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무가 많은데 다른 요리법이 뭐 없을까요?

김치말고 조회수 : 4,743
작성일 : 2012-05-28 12:22:56

주말농장에 심었던 열무를 거둬왔는데요.

생각보다 양이 꽤 많네요.

김치를 다 담궈도 먹지도 못할거같고...

김치외에 열무로 만들 수 있는 요리 뭐가 있을까요.

텃밭에 심은거라 벌레가 많이 먹어

아무리 유기농이라지만

남 주기도 곤란하고...

열무를 이용한 요리 좀 알려주세요...

IP : 118.217.xxx.187
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 열무무지좋아하는데
    '12.5.28 12:24 PM (27.115.xxx.63)

    글쎄요.. 쌈박하게 김치담궈서 그 열무로 비빔국수위에도 얹어 먹고 쫄면 위에도 얹어 먹고... 아 침나와....
    아흑 열무 풍년 왕부럽

  • 2. dma
    '12.5.28 12:24 PM (112.151.xxx.134)

    연한거는 데쳐서 나물해도 아주 맛있어요.

  • 3. ㅇㅇ
    '12.5.28 12:27 PM (211.237.xxx.51)

    열무된장무침 하면 맛있어요.
    열무 살짝 데쳐서 찬물에 헹구고 꼭짜서
    된장 파 마늘 다진것 참기름 깨소금 고춧가루 넣고 조물조물 무치세요..
    밥한그릇 뚝딱입니다.

  • 4. .....
    '12.5.28 12:45 PM (123.109.xxx.64)

    데쳐서 물기 꼭 짜서 냉동실에 소분해놓고,
    시래기 된장국처럼 끓여드세요~^^
    그리고 열무 다 자랄 때까지 기다리지 마시고 일정분량은 어린 순일 때 뽑아 먹으면 맛있어요.
    상추크기만큼 자랄 쓸 때. 손바닥 길이 정도?!
    그럼 열무도 야들야들하니 부드럽고 샐러드로도 먹고 순한 맛에 쌈을 싸먹을 수도 있어요.
    저희 집은 열무 어릴 때 뽑아 먹어요. ^^;

  • 5. .....
    '12.5.28 12:48 PM (211.245.xxx.211)

    열무 데쳐서 된장이랑 마늘 넣고 조물조물 한 후 냉동실에 먹을만큼 소분해서 얼리세요..
    한봉지씩 꺼내서 물 붓고 끓임 구수하고 보드라운 열무 된장국이 된답니다..
    (곧 삼복이 오면 열무는 텃밭에서 자라기 힘들기 때문에 강렬한 햇빛에 다 녹아 버리거든요)

  • 6. 보리
    '12.5.28 2:57 PM (180.224.xxx.94)

    고깃집에서 너무 맛있어서 뭔가 물었더니 열무라고 하던데
    열무를 살짝 고춧가루 마늘 설탕 파 그리고 참기름 팍팍 넣고 무쳤더라구요
    아주 살짝 샐러드처럼요.
    저 그날 한 세접시 먹었어요. 세상에 열무가 이렇게 맛나구나하구요.
    다른사람들 고기만 열심히 먹는데 저는 그날 그 열무무침만 열심히 먹었어요.
    근데 참기름이 맛있는것 같더라구요. 참기름 맛있는거 있으심 이렇게 무쳐드셔보세요.
    열무 소비하기 너무 좋겠던데요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
114865 머리가 푸석푸석한데요 2 은하의천사0.. 2012/06/07 1,987
114864 바퀴벌레!! 어떻게 퇴치하죠? @@ 3 아아악! 2012/06/07 1,155
114863 굳이?이가 맞나요 구지?가 맞나요? 9 블루 2012/06/07 2,308
114862 제가 이상한건지 봐주세요 4 헐~이다 2012/06/07 833
114861 차량용 햇빛 가리개 추천해주세요~ 2 강쥐 2012/06/07 2,046
114860 청량고추 냉동보관가능한가요? 4 냉동보관 2012/06/07 8,026
114859 피곤하면 헤르페스 생겨요 ㅠ 5 ㅠㅠ 2012/06/07 4,112
114858 상록몰 아시는분.. .. 2012/06/07 884
114857 칼국수건면으로 끓일건데요. 따로 싦아 말아먹나요? 3 얼음동동감주.. 2012/06/07 1,923
114856 파워포인트 어떻게 설치하나요? 3 파워포인트 2012/06/07 698
114855 모의고사 멘붕ㅠㅠ 5 고1 2012/06/07 2,576
114854 제가 찾는 스커트는 어디서 살수 있을까요? 동대문 남대문 제가 2012/06/07 1,062
114853 한가인에 이어 이연희... 20 어휴 2012/06/07 6,896
114852 무료강좌 같이 들어요 아티스트송 2012/06/07 908
114851 삼십대 후반 오일릴리 너무 올드한가요? 4 올드한가요?.. 2012/06/07 2,731
114850 집에서 아이 영어듣기공부를 하려는데요. 5 홀라 2012/06/07 1,394
114849 팀탐 탐탐?과자 어떤가요? 8 ㅡㅡ 2012/06/07 2,005
114848 NCIS 초보인데.. 넘 슬퍼요 (스포) 12 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ.. 2012/06/07 1,693
114847 다이어트 25일차 - 벌써!! 14 실미도 다이.. 2012/06/07 2,213
114846 서울에서 회사다니니 좋은학교 출신들 참 많네요.. 2 ... 2012/06/07 2,266
114845 유령 재미있게 보고 있는데 이연희때문에 하.... 4 .... 2012/06/07 1,784
114844 집에있는 놋그릇 어떻게 할까요 1 ㅇㅇ 2012/06/07 1,380
114843 군대간 아들 훈련소 면회갈때 음식 뭐 해가야 할지 여쭤요 6 면회 2012/06/07 8,677
114842 매직 리프팅 1 다즐링 2012/06/07 1,169
114841 오이지-급해요. 도와주세요. 5 --- 2012/06/07 1,628