파프리카로 뭘 만들까요?

[음]

평소 파프리카를 먹지 않는데요 큰거 3개를 얻었습니다. 잘라서 먹어보니 달긴한데요 오이랑 당근은 디게 좋아하는데 파프리카는 입맛에 맞질 않아요. 생으로 먹는게... 어떻게 해먹을까요? 그냥 볶아 먹어도 맛있나요?

[볶아요.]

버섯이랑 파프리카랑 양파 정도 기름에 소금, 후추 약간 넣고 볶으면 맛있어요.
이게 젤 난 거 같아요. 요리 중엔..

[잡채]

만들때 색색 파프리카 넣고 하면 예쁘고 영양도 많고, 좋아요~

[^^]

김치냉장고에 보관하면 일주일 이상 가긴 하던걸요.
저도 잡채할때 넣어요.
그리고 카레에도 넣어먹고...

저희집도 파프리카 안떨어지는 집이라,이것저것 닥치는대로 해먹어요.
그리고 전부쳐 먹을때 믹서에 갈아서 밀가루에 넣으면 색깔도 곱고 먹음직스러워보이기도 하구요...

큰거 3개정도면 여기저기 활용해 드시면 될듯하고 너무 많다싶으시면
냉동실 넣어둡니다..꺼냈을때 얼려있어 칼질하긴좀 그런데요,살짝 녹으면 썰면 되구요,
너무 많이 녹아버리니까 좀 흐물거려서요...
먹는덴 지장 없는듯해요...^^

파프리카가 몸에 진짜 좋다해서 애용하는 먹거리중 하나예요.

[ㅎㅎ]

월남쌈 어때요?
전 월남쌈 해먹으려구 일부러 샀어요...ㅎㅎ

오이, 당근, 햄, 고기, 양파, 깻잎
몽땅 썰어서 월남쌈 해드시면 금방 사라집니다.~