장아찌용 매실을 5kg 준비했는데.
적당한 유리용기가 없어서 새로 장만해야 합니다.
과육을 잘라 놓으면 보통 몇 kg이 나오는지도 모르겠고,
(설탕부피까지 생각해야 하는건 알겠지만)
이때 필요한 유리병 용량이 얼마나 되는지 감이 오질 않아요.
5L 정도면 될까요?
고수님들 도와주세요.
저 5키로했었는데요 12키로 짜리로 했어요
그게 공간이 조금 있어야 발효되면서 가스생기니까
괜찮겠더라구요
5L 짜리로 하심 매실 5kg랑 같이 못넣어요.
넣은 설탕 녹으면 나머지 설탕 며칠에 걸쳐 넣어야하고,
발효 끝나서 거품이 일지않음 딱 좋긴한데 발효될 때 넘칠 수 있어요.
8L 짜리가 적당할 듯 싶어요.
매실 5키로 설탕 6키로쯤? 해야 할겁니다
11리터 이상의 병이 필요~ 윗님 말씀대로 12키로가 좋네요
장아찌면 액기스보단 작아도 되지만 8키로면 빠듯하고 10키로면 넉넉할거 같아요
매실 5kg 씨 빼고 나니까 4kg정도 되더라구요.
점 세개님 말씀대로 8리터 병이면 되는데
전 10리터 병에 늘 담아요. 넉넉하더라구요.
참...설탕을 한꺼번에 넣지 않고 조금씩 추가해서 넣으면
좀더 작은 병에도 가능해요. ^^
정말정말 감사해요~ㅎㅎ
의욕만 앞서서 덜컥 매실부터 예약주문해 놨거든요..
고맙습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
130429 | 마스터셰프코리아 너무 아름답네요..! 8 | 마셰코 | 2012/07/20 | 3,535 |
130428 | 손이 너무 아픈데 어디를 가야 할까요? 4 | 아이야 | 2012/07/20 | 1,332 |
130427 | 경제적 수준과 안 맞는 생활 96 | 이해불가 | 2012/07/20 | 20,893 |
130426 | 서울시 방사능시민측정소 1회건 비용 설문하나 합니다. 1 | 녹색 | 2012/07/20 | 1,091 |
130425 | 우유랑 불가리스만 있으면 요플레되나요 9 | 급해요 | 2012/07/20 | 2,898 |
130424 | 카카오톡 해킹?? 알려주세요 ㅠㅠ 2 | 해킹 | 2012/07/20 | 3,747 |
130423 | 여러분들은 마음둘곳이 있으신가요? 70 | 맘착한 | 2012/07/20 | 14,057 |
130422 | 그냥 바몬드 카레가루로 카레 맛있게 할 수 있나요? 3 | w | 2012/07/20 | 1,479 |
130421 | 나가수 보고왔어요 2 | ^^ | 2012/07/20 | 1,988 |
130420 | 느타리버섯으로 맛나게 먹을수 있는 메뉴? 6 | 요리법 | 2012/07/20 | 1,623 |
130419 | 결국 이렇게 되었네요. 19 | 속상합니다... | 2012/07/20 | 10,200 |
130418 | 강일수 다이어트 kd로 3주만에 5키로 빠졌어요 9 | diet | 2012/07/20 | 12,799 |
130417 | 메가박스 사이트 잘 열리나요? 1 | 미소 | 2012/07/20 | 908 |
130416 | 구두가 사백불 넘으면?? 6 | 면세점 | 2012/07/20 | 2,114 |
130415 | 저는 저녁을 안 먹습니다. 12 | ㅎㅎㅎ | 2012/07/20 | 6,982 |
130414 | 오늘도~베스트 유머!! 갑니다. 변장놀이 ㅎㅎㅎ | 수민맘1 | 2012/07/20 | 2,014 |
130413 | 코에 물집 헐어요 3 | 이런 증상 | 2012/07/20 | 7,282 |
130412 | 요새 애 잡는게 유행 같아요 1 | 흠 | 2012/07/20 | 1,953 |
130411 | 손톱에 오디물든... 1 | 나린 | 2012/07/20 | 1,353 |
130410 | 제가 쓰는 지름신 물러가고 누름신 오게 하는 방법 12 | 누적금액서비.. | 2012/07/20 | 3,424 |
130409 | 포털 사이트에 외국인 불체자가 암으로 죽어가고 있다고 모금 운동.. 12 | 이해가 안가.. | 2012/07/20 | 2,244 |
130408 | 지금 캐리비안베이 사람 많나요? 4 | ᆞᆞᆞ | 2012/07/20 | 1,794 |
130407 | 요즘 편의점 아이스커피에 꽂혔어요. 6 | 커피한잔 | 2012/07/20 | 2,553 |
130406 | 돌쟁이 아가와 1박2일 여행.. 괜찮을까요? 5 | 안드로로갈까.. | 2012/07/20 | 1,487 |
130405 | 결혼식-전통혼례 어떤가요? 12 | 푸른하늘 | 2012/07/20 | 2,932 |