장아찌용 매실을 5kg 준비했는데.
적당한 유리용기가 없어서 새로 장만해야 합니다.
과육을 잘라 놓으면 보통 몇 kg이 나오는지도 모르겠고,
(설탕부피까지 생각해야 하는건 알겠지만)
이때 필요한 유리병 용량이 얼마나 되는지 감이 오질 않아요.
5L 정도면 될까요?
고수님들 도와주세요.
저 5키로했었는데요 12키로 짜리로 했어요
그게 공간이 조금 있어야 발효되면서 가스생기니까
괜찮겠더라구요
5L 짜리로 하심 매실 5kg랑 같이 못넣어요.
넣은 설탕 녹으면 나머지 설탕 며칠에 걸쳐 넣어야하고,
발효 끝나서 거품이 일지않음 딱 좋긴한데 발효될 때 넘칠 수 있어요.
8L 짜리가 적당할 듯 싶어요.
매실 5키로 설탕 6키로쯤? 해야 할겁니다
11리터 이상의 병이 필요~ 윗님 말씀대로 12키로가 좋네요
장아찌면 액기스보단 작아도 되지만 8키로면 빠듯하고 10키로면 넉넉할거 같아요
매실 5kg 씨 빼고 나니까 4kg정도 되더라구요.
점 세개님 말씀대로 8리터 병이면 되는데
전 10리터 병에 늘 담아요. 넉넉하더라구요.
참...설탕을 한꺼번에 넣지 않고 조금씩 추가해서 넣으면
좀더 작은 병에도 가능해요. ^^
정말정말 감사해요~ㅎㅎ
의욕만 앞서서 덜컥 매실부터 예약주문해 놨거든요..
고맙습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
112054 | 정말 재미있는 강연- 여자를 리모델링하라 1 | 강추 | 2012/05/30 | 1,472 |
112053 | 사무실의 '그녀'를 어찌해야 할까요. 29 | 나거티브 | 2012/05/30 | 12,513 |
112052 | 작은아버지가 엄마를 무시하는 말을 한다면 여러분 어떻게 대처하는.. 11 | .... | 2012/05/30 | 3,518 |
112051 | 40넘어 바이올린 배워보신분 계세요? 4 | ... | 2012/05/30 | 3,280 |
112050 | 남편과의 대화가 힘드네요.. 13 | 열받아 | 2012/05/30 | 3,821 |
112049 | 그냥 눈물이 흘러요... 18 | ㅎㅂ | 2012/05/30 | 4,777 |
112048 | 호박잎 찌는건가요? 삶는건가요? 2 | 호박 | 2012/05/30 | 2,392 |
112047 | 여고생 딸이 목뼈가 틀어져있는데 어쩌나요? 6 | 부탁합니다 | 2012/05/30 | 1,781 |
112046 | 이종걸이 젤 낫다~~~~ | 민주당 당대.. | 2012/05/30 | 782 |
112045 | 에라이...서기관이면 뭐하냐...ㅠㅠ 2 | 찌질이..... | 2012/05/30 | 2,349 |
112044 | 이런 가방 어디서 팔까요? 3 | ^^ | 2012/05/30 | 1,384 |
112043 | 린운동화 괜찮나요? 1 | dd | 2012/05/30 | 2,539 |
112042 | 변기뚜껑 뭐 쓰세요? 5 | 당진 | 2012/05/30 | 1,582 |
112041 | 오리엔탈 드레싱 맛있는 브랜드가 어디 건가요? 4 | 랄랄라 | 2012/05/30 | 1,656 |
112040 | 남자친구 집에 인사 가서 생긴 일.... 35 | ..... | 2012/05/30 | 15,788 |
112039 | 열무김치에서 끈적이는 진이 나오는데요. 왜그런지 아시는분 답변 .. 5 | 라이너스의 .. | 2012/05/30 | 5,775 |
112038 | 언니네가 유럽으로 이사가는데요... 9 | ^^ | 2012/05/30 | 3,213 |
112037 | 이런 날씨에 운동 안하면 죄 ㅜㅡ 2 | ㅡㅡ | 2012/05/30 | 1,324 |
112036 | 남자아이들 쉬도 화장실에 가서 눠야 하는걸 잘 안 가르치나봐요 9 | ,,, | 2012/05/30 | 1,919 |
112035 | 우무묵은 무슨맛일까요 15 | 궁금 | 2012/05/30 | 2,223 |
112034 | 추적자 1회 보신분들 ! 그 남자는 누구예요 ? ㅎㅎㅎ 7 | 추적자 | 2012/05/29 | 3,078 |
112033 | 써클 배현진은 그 입 다물라 7 | 보다보니 | 2012/05/29 | 2,963 |
112032 | 정봉주 팬클럽 미권스, '이종걸' 지지 선언 1 | prowel.. | 2012/05/29 | 1,537 |
112031 | 비정규직은 신한국당 날치기 작품입니다. 4 | 자수정 | 2012/05/29 | 1,226 |
112030 | 김연아 사진들 13 | ㅇㅇ | 2012/05/29 | 3,279 |