장아찌용 매실을 5kg 준비했는데.
적당한 유리용기가 없어서 새로 장만해야 합니다.
과육을 잘라 놓으면 보통 몇 kg이 나오는지도 모르겠고,
(설탕부피까지 생각해야 하는건 알겠지만)
이때 필요한 유리병 용량이 얼마나 되는지 감이 오질 않아요.
5L 정도면 될까요?
고수님들 도와주세요.
저 5키로했었는데요 12키로 짜리로 했어요
그게 공간이 조금 있어야 발효되면서 가스생기니까
괜찮겠더라구요
5L 짜리로 하심 매실 5kg랑 같이 못넣어요.
넣은 설탕 녹으면 나머지 설탕 며칠에 걸쳐 넣어야하고,
발효 끝나서 거품이 일지않음 딱 좋긴한데 발효될 때 넘칠 수 있어요.
8L 짜리가 적당할 듯 싶어요.
매실 5키로 설탕 6키로쯤? 해야 할겁니다
11리터 이상의 병이 필요~ 윗님 말씀대로 12키로가 좋네요
장아찌면 액기스보단 작아도 되지만 8키로면 빠듯하고 10키로면 넉넉할거 같아요
매실 5kg 씨 빼고 나니까 4kg정도 되더라구요.
점 세개님 말씀대로 8리터 병이면 되는데
전 10리터 병에 늘 담아요. 넉넉하더라구요.
참...설탕을 한꺼번에 넣지 않고 조금씩 추가해서 넣으면
좀더 작은 병에도 가능해요. ^^
정말정말 감사해요~ㅎㅎ
의욕만 앞서서 덜컥 매실부터 예약주문해 놨거든요..
고맙습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
111775 | 치마를 입으려고 하는데 ..굵은 다리 땜에..놀림 받을꺼 같아서.. 3 | ... | 2012/05/29 | 1,182 |
111774 | 명치부터 목까지 통증있고 아픈데 어떤검사 받아야 하나요? 1 | 명 | 2012/05/29 | 760 |
111773 | 체인세탁소 괜찮은 거 같으세요? 7 | 궁금 | 2012/05/29 | 2,018 |
111772 | 오이지 담갔는데, 보관은 어찌 하나요? 2 | 오이지 | 2012/05/29 | 1,616 |
111771 | 나프탈렌 아직도 쓰시나요? 2 | .. | 2012/05/29 | 1,549 |
111770 | 시댁쪽 가슴이 크신 분들 계신가요? 5 | 샤랄라라 | 2012/05/29 | 1,678 |
111769 | 기미,주근깨 약 3 | 바이올렛 | 2012/05/29 | 1,805 |
111768 | 아이 앞니가 빼기전에 뒤쪽에 이가나서 4 | 걱정 | 2012/05/29 | 1,702 |
111767 | 강남세브란스 병원내빈식당 아르바이트 4 | .. | 2012/05/29 | 1,977 |
111766 | 중3 아이가 아프대요.. 4 | 팔랑엄마 | 2012/05/29 | 1,007 |
111765 | 피아노 개인레슨 선생님 사이트 | 모짜르트 | 2012/05/29 | 509 |
111764 | 저기...너무 궁금해서 참을 수가 없어서 그러는데요...ㄱㅈㅎ .. 5 | 익명할게요... | 2012/05/29 | 3,051 |
111763 | 인터넷 열면 다른 사이트가 막 떠요? 4 | 무슨 수가 | 2012/05/29 | 2,324 |
111762 | 필라테스 2 | 살빼자 | 2012/05/29 | 931 |
111761 | 어디까지가 당연한걸까요? 8 | 아무리.. | 2012/05/29 | 1,121 |
111760 | 여름이불 어떤거 쓰세요? 2 | bobby | 2012/05/29 | 1,081 |
111759 | 간장게장 페이지 괜히봤어... 1 | 앍.. | 2012/05/29 | 600 |
111758 | 여름원피스랑 어울리는 신발 뭐가 좋을까요? 5 | 포로리 | 2012/05/29 | 1,815 |
111757 | 집에 PC는 그래도 있어야겠죠? 2 | .. | 2012/05/29 | 566 |
111756 | 소변이 자주 마려워요.. 방광염같진 않아요.. 10 | 드라이 | 2012/05/29 | 14,189 |
111755 | 너무 시끄러운 집앞. 1 | 음 | 2012/05/29 | 733 |
111754 | 시어머님들은 왜? (개콘버전~ 8 | 쩜 | 2012/05/29 | 2,059 |
111753 | 손가락 관절이 아프면 어느 진료과로 가야하나요? 7 | ㅜㅜ | 2012/05/29 | 3,303 |
111752 | 손톱밑에 올라오는거요. 이게 왜 갑자기 생기는걸까요 4 | 이름이 뭔지.. | 2012/05/29 | 2,546 |
111751 | 이럴땐 어떻게 하나요? | 답답이. | 2012/05/29 | 405 |