지난번 저장 양파 쌀때 12키로정도 설탕넣어 효소를 담궜는데요
날씨가 더워서인지 양파 냄새가 집안으로 솔솔 풍겨들어와요
근데 양파냄새가 꼭 쉰냄새 같기도하고 그냥 이대로3개월 내비두면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파효소
양파 조회수 : 3,517
작성일 : 2012-05-26 14:42:22
IP : 121.165.xxx.133
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 안될텐데
'12.5.26 11:51 PM (180.182.xxx.21)그냥 그렇게 방치하면 안될텐데요. 요샌 날도 더운데..
그거 한동안은 하루에 한번씩은 위아래로 내용물 섞이게 저어줘야 곰팡이 안 생겨요.
특히나 양파는 수분이 많고 건더기가 가벼워서 특히나 위로 잘 떠오를텐데.;;
다른분들 담그신 블로그 같은거 검색해 보세요.
키톡에 remy 님이 양파효소 담근거 올리셨던데 그분께 질문해 보셔도 좋을듯해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 161098 | 27살, 요리 시작하고싶어요! 10 | 히어데어 | 2012/09/30 | 3,322 |
| 161097 | 제주도 갈려는데요 3 | 아몬드 | 2012/09/30 | 1,981 |
| 161096 | 문제를 꼭 해결하지 않고 그냥 행복하게 사는게 나을까요? 10 | ... | 2012/09/30 | 4,298 |
| 161095 | 피자 도우만 어디서 파나요? 4 | 댓글플리스!.. | 2012/09/30 | 2,911 |
| 161094 | 앞으로는 철도가 유망할듯. 근데 이걸 민영화? 1 | ... | 2012/09/30 | 2,075 |
| 161093 | 짜증나는 동서 이해하기 어렵네요 11 | 하늘이이 | 2012/09/30 | 10,096 |
| 161092 | 롯데월드 가실분들은 한번 보세요 2 | 호이호뤼 | 2012/09/30 | 3,172 |
| 161091 | 잠자고 일어났을 뿐인데 발목 유난히 아픈거 왜 그럴까요? 4 | 쑤시는데 | 2012/09/30 | 2,405 |
| 161090 | 송편 빚는 쌀가루로 이유식 4 | caya | 2012/09/30 | 2,064 |
| 161089 | 고2딸이 영화과를 간다고 17 | 고2맘 | 2012/09/30 | 5,438 |
| 161088 | 기특한 올케 3 | 시누이 | 2012/09/30 | 3,773 |
| 161087 | 요즘 얼굴에 광(?)나는 화장이요 8 | 구식이라 | 2012/09/30 | 5,613 |
| 161086 | 빕스나 애슐리의 누들 샐러드(매운쫄면?) 어케하는걸까요? 12 | 장금이언니~.. | 2012/09/30 | 10,986 |
| 161085 | 애들은 엄마 머리 따라가나요 40 | 화가납니다 | 2012/09/30 | 12,794 |
| 161084 | 아줌마~센스있게 가져와야지.. 45 | .. | 2012/09/30 | 13,721 |
| 161083 | 지방가서 살고싶은데... 2 | .... | 2012/09/30 | 2,548 |
| 161082 | 요즘 이 시가 유행이더군요...추석에 맘 다잡기 좋은 시 ㅠㅠ 13 | ... | 2012/09/30 | 4,363 |
| 161081 | 송도에 재미동포 타운이 생긴다네요(펌) 1 | ... | 2012/09/30 | 2,664 |
| 161080 | 시댁이 없어요.. 5 | 저는 | 2012/09/30 | 3,410 |
| 161079 | 명절에 제사 제외, 친척들은 왜 오는걸까요? 3 | ... | 2012/09/30 | 3,391 |
| 161078 | 오늘 광장시장 하나요? 2 | ㄹㄷㄹㄷ | 2012/09/30 | 2,485 |
| 161077 | 소지섭 이상형보구요.. 11 | .. | 2012/09/30 | 8,277 |
| 161076 | 안철수, 문재인에 질 수 있다. 역선택 방지 시급 30 | 하늘아래서2.. | 2012/09/30 | 4,028 |
| 161075 | 부산에서 부모님 생신식사 할만한 곳 추천부탁드려요. 1 | 부산 | 2012/09/30 | 2,739 |
| 161074 | 가수 데뷔한 서프라이즈 믹키유천 ㅋㅋㅋ 3 | 아놔 | 2012/09/30 | 3,521 |