지난번 저장 양파 쌀때 12키로정도 설탕넣어 효소를 담궜는데요
날씨가 더워서인지 양파 냄새가 집안으로 솔솔 풍겨들어와요
근데 양파냄새가 꼭 쉰냄새 같기도하고 그냥 이대로3개월 내비두면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파효소
양파 조회수 : 3,420
작성일 : 2012-05-26 14:42:22
IP : 121.165.xxx.133
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 안될텐데
'12.5.26 11:51 PM (180.182.xxx.21)그냥 그렇게 방치하면 안될텐데요. 요샌 날도 더운데..
그거 한동안은 하루에 한번씩은 위아래로 내용물 섞이게 저어줘야 곰팡이 안 생겨요.
특히나 양파는 수분이 많고 건더기가 가벼워서 특히나 위로 잘 떠오를텐데.;;
다른분들 담그신 블로그 같은거 검색해 보세요.
키톡에 remy 님이 양파효소 담근거 올리셨던데 그분께 질문해 보셔도 좋을듯해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 134960 | 고속도로 자력으로 첨 탄 날.. 4 | 무인도 | 2012/08/02 | 1,277 |
| 134959 | 어깨에 적신수건 올리고 있으니 더운줄 모르겠네요. 1 | 얼음동동감주.. | 2012/08/02 | 816 |
| 134958 | 어떤 시누이가 좋은가요? 14 | ... | 2012/08/02 | 3,637 |
| 134957 | 배드민턴!! 승 3 | 우주 | 2012/08/02 | 1,397 |
| 134956 | 마법샤워기 사용해보셨나요? 2 | 샤워기 | 2012/08/02 | 1,794 |
| 134955 | 어찌 저녁이 더 더울까요~???ㅜㅠ | ᆞ | 2012/08/02 | 936 |
| 134954 | 박지원 공격하는 동아일보. 1 | 아마미마인 | 2012/08/02 | 1,026 |
| 134953 | 15년 근무하려고 대학4년 1 | ㅇㅇ | 2012/08/02 | 1,488 |
| 134952 | 아이패드 구입하려는데요.. 2 | 똘이밥상 | 2012/08/02 | 1,224 |
| 134951 | 실외기를 그냥 베란다에 놓고 쓰시는 분들 14 | .. | 2012/08/02 | 21,379 |
| 134950 | 연금생활자분이 계시는지요? | 궁금해요! | 2012/08/02 | 942 |
| 134949 | 요즘 주말에 고속도로 상황 어떤가요? | .. | 2012/08/02 | 653 |
| 134948 | 닭가슴살 섞어먹였더니 사료안먹네요^^ 7 | 중성화 수술.. | 2012/08/02 | 1,614 |
| 134947 | 울릉도를 패키지로 안갔던 분 계세요? 2 | ^^ | 2012/08/02 | 1,800 |
| 134946 | 한줄서기 대구분들은 안하시나요? 11 | ... | 2012/08/02 | 1,524 |
| 134945 | 18평 필수 살림 알려주세요 25 | 새신부 | 2012/08/02 | 3,586 |
| 134944 | 남이섬 여행 7 | ... | 2012/08/02 | 1,708 |
| 134943 | 양재동 코스트코 저녁에 가면 주차 안기다리나요? 2 | 코스트코 | 2012/08/02 | 1,412 |
| 134942 | 옥수수...아픈 엄마께 보내드려야하는데 어디서 사야할지.. 5 | 답글기다림 | 2012/08/02 | 1,003 |
| 134941 | 스마트폰 약정 끝나기 전에 다른 전화로 바꾸면?? 2 | .. | 2012/08/02 | 1,273 |
| 134940 | 김지연에 키스’ 올가 1 | ukrain.. | 2012/08/02 | 2,062 |
| 134939 | 그을린 피부 어떻게 해야 할까요? 1 | ㅜㅜ | 2012/08/02 | 1,045 |
| 134938 | 홍대 경비·미화노동자 농성 85일만에 `승리' 1 | 세우실 | 2012/08/02 | 707 |
| 134937 | 양궁은 예전 국가대표들보다 실력이 많이 떨어지는 것 같네요. 2 | 양궁 | 2012/08/02 | 1,561 |
| 134936 | ^^ 님들~~! 피자 어디꺼 시켜먹을까요? 4 | 저에요~ | 2012/08/02 | 1,964 |