지난번 저장 양파 쌀때 12키로정도 설탕넣어 효소를 담궜는데요
날씨가 더워서인지 양파 냄새가 집안으로 솔솔 풍겨들어와요
근데 양파냄새가 꼭 쉰냄새 같기도하고 그냥 이대로3개월 내비두면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파효소
양파 조회수 : 3,408
작성일 : 2012-05-26 14:42:22
IP : 121.165.xxx.133
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 안될텐데
'12.5.26 11:51 PM (180.182.xxx.21)그냥 그렇게 방치하면 안될텐데요. 요샌 날도 더운데..
그거 한동안은 하루에 한번씩은 위아래로 내용물 섞이게 저어줘야 곰팡이 안 생겨요.
특히나 양파는 수분이 많고 건더기가 가벼워서 특히나 위로 잘 떠오를텐데.;;
다른분들 담그신 블로그 같은거 검색해 보세요.
키톡에 remy 님이 양파효소 담근거 올리셨던데 그분께 질문해 보셔도 좋을듯해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 114285 | 임수경씨 얼굴이 되게 나이들어 보이네요 18 | .... | 2012/06/05 | 6,098 |
| 114284 | 이정도면 저 쿨한 가요? 4 | 소쿠리 | 2012/06/05 | 1,447 |
| 114283 | 어떤 책이좋을까요?? | 책 | 2012/06/05 | 568 |
| 114282 | 드라마 <달콤한 나의 도시> 좋아하셨던 분들 계세요?.. 14 | 드라마 | 2012/06/05 | 2,073 |
| 114281 | 요즘 집사는거,,,,, 미친짓인가요 46 | ㄹㄹ | 2012/06/05 | 13,574 |
| 114280 | 점뺀후 증상 여쭈어 볼게요 6 | 피부과 | 2012/06/05 | 2,859 |
| 114279 | 당신의 국가관은 안녕하신가요? 1 | 아마미마인 | 2012/06/05 | 591 |
| 114278 | 제가 오버인가요? 11 | 주차문제 | 2012/06/05 | 1,825 |
| 114277 | 컥 전두환 대통령 손녀 초호화 결혼식 14 | 피터캣22 | 2012/06/05 | 6,069 |
| 114276 | 이게 뭔지 좀 봐주실래요? 1 | 흠... | 2012/06/05 | 1,032 |
| 114275 | 초등 여아 성조숙증이 걱정되는데... 오디 괜찮을까요? 1 | 오디와 복분.. | 2012/06/05 | 2,840 |
| 114274 | 아산방조제, 가 볼만 한가요? 1 | ... | 2012/06/05 | 1,631 |
| 114273 | 비누 하나로 신세계를 경험했어요. 45 | 실험중 | 2012/06/05 | 20,095 |
| 114272 | 친하지 않은데 결혼식 초대... 부담스러워요. 2 | ... | 2012/06/05 | 1,213 |
| 114271 | 3년 이상된 복분자주.. 3 | 오리천사 | 2012/06/05 | 2,438 |
| 114270 | 점심 혼자만 먹는 분 계신가요? 7 | 밥먹기 | 2012/06/05 | 1,949 |
| 114269 | 유부님들 ...친구들이 아가 돌잔치 안오면 섭하고 연락 끊나요?.. 5 | 슬퍼ㅠ | 2012/06/05 | 2,496 |
| 114268 | 남해갈 건데 뭐 사올까요? 3 | 여행조아 | 2012/06/05 | 1,399 |
| 114267 | 백지영 얼굴보고 흠칫... 2 | .... | 2012/06/05 | 4,551 |
| 114266 | 경기도 용문 어떤가요? 2 | 이사 문의 | 2012/06/05 | 1,480 |
| 114265 | 유기구입하고 싶어요~ | 방짜유기 | 2012/06/05 | 848 |
| 114264 | 북어인지... 황태인지.. 먹었는데 어떡하죠...... 2 | 청아한라일락.. | 2012/06/05 | 2,795 |
| 114263 | 코스트코 다니시는 분들, 빵이랑 케익 질문이에요 10 | 궁금 | 2012/06/05 | 3,578 |
| 114262 | 혹시 이인형 이름아시는분 ? 미리 감사^^ 4 | 조이 | 2012/06/05 | 1,141 |
| 114261 | 치솟는 대파 가격…작년의 2배 2 | 물량 감소 | 2012/06/05 | 1,424 |